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COMER BIEN SENTADO
Selected restaurants by Andreu World
ANDREU WORLD
Planeta Gastro - 9788408207757
Sinopsis de COMER BIEN SENTADO
Un reconocimiento a un elemento muy importante en los restaurantes: los asientos.
Andreu World fabrica las sillas, butacas, taburetes, mesas y banquetas de muchos restaurantes que han sido proyectados por diseñadores y profesionales que saben de la importancia de comer bien sentado. Esta obra cuenta con medio centenar de exquisitos testimonios de reconocidos cocineros desde José Andrés hasta Gastón Acurio. Una relación de lugares recomendados en los que estos asientos tienen la suerte de estar en las mesas de los mejores restaurantes del mundo.
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Ficha técnica
Editorial: Planeta Gastro
ISBN: 9788408207757
Idioma: Castellano
Año de edición: 2019
Colección: Grandes Restaurantes
Especificaciones del producto
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