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eBook | Libro en CASTELLANO

Comiendo en las calles de Asia

Name: Comiendo en las calles de Asia
Author: Alejandro Zurdo

Recetas e historias de Hanói a Singapur

Por Alejandro Zurdo

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Escrito por Alejandro Zurdo

Álejandro Zurdo es profesor de cocina asiática, autor del blog Cuadernos de Cocina Oriental y colaborador en revistas como Cocinatis o Lonely Planet Magazine. En la actualidad regenta dos exitosos restaurantes de cocina asiática callejera en Madrid: Kitchen 154.

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Ficha Técnica

Editorial: Grijalbo

ISBN: 9788417752705

Idioma: Castellano

Número de páginas: 224

Fecha de lanzamiento: 14/11/2019

Año de edición: 2019

Colección:

Cocina Internacional

Especificaciones del producto

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