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Corpus de la cuina catalana

L'inventari més complet del nostre patrimoni culinari

Por INSTITUT DEL PATRIMONI CULINARI CAT

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Ficha Técnica

Editorial: Arpa

ISBN: 9791387833657

Idioma: Catalán

Número de páginas: 784

Fecha de lanzamiento: 01/03/2026

Año de edición: 2026

Especificaciones del producto

Reseñas sobre Corpus de la cuina catalana

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V
Victoria

| hace 2 meses

Un libro compedio de la gastronomía catalana. Importante que no se pierda este legado


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