El jamón de York no existe

Marián García (@boticariagarcia) es doctora en Farmacia y graduada en Nutrición Humana y Dietética y en Óptica y Optometría. Se dedica profesionalmente a la divulgación científica y colabora con medios como Antena 3, La Sexta, La 2, RNE y El Español, lo que la ha convertidoen una de las farmacéuticas más conocidas del país. Ha sido incluida en las listas Forbes Top100 Creativos y Top 100 mujeres líderes de España por su capacidad para explicar temascomplejos de salud, nutrición y hábitos saludables de forma rigurosa y amena. Con más de un millón de seguidores en sus redes sociales, acerca a diario la ciencia de la salud al gran público coninformación fiable y su característico sentido del humor.
Es autora, entre otros títulos, de Tu cerebro tiene hambre y Misterio en el supermercado. Junto con el doctor Javier Butragueño es cofundadora de Cuerpos Serranos, una plataforma para aprender a entrenar fuerza en casa y recordar a quienes atraviesan la perimenopausia y la menopausia algo fundamental: que ganar músculo va mucho más allá de la estética; es salud y longevidad.
Mujeres de hierro es su noveno libro.

Fotografía: © Iván Urquizar