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📱 eBook EL MAÍZ NATIVO EN MÉXICO

IGNACIO LOPEZ MORENO, IVONNE VIZCARRA BORDI y Varios autores

JUAN PABLOS EDITOR - 9786072811959

Sociología Estudios sociológicos

Sinopsis de EL MAÍZ NATIVO EN MÉXICO

Esta obra surge de la necesidad de contar con evidencias científicas sociales con una mirada crítica de los estudios rurales sobre la importancia que tiene el maíz nativo en México en sus múltiples dimensiones y realidades. En este sentir, la Red sobre Maíz, Alimentación, Tecnología y Cultura (Rematec), constituida bajo el mandato de la Asociación Mexicana de Estudios Rurales (AMER), nos dimos a la tarea de debatir en catorce trabajos diversos para dar cuenta de su propia investidura en la batalla por la defensa del maíz en México.

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Ficha técnica

Editorial: Juan Pablos Editor

ISBN: 9786072811959

Idioma: Castellano

Fecha de lanzamiento: 15/11/2017

Especificaciones del producto

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