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Entre pucheros

Name: Entre pucheros
Author: Pepe Barrena

Historias y recetas de cocidos, potajes, marmitas, ollas y demás familia

Por Pepe Barrena

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Escrito por Pepe Barrena

Pepe Barrena eligió el mundo de la comunicación para desarrollar sus proyectos e inquietudes, especialmente en lo que concierne a la fusión de la gastronomía con el cine y las bellas artes. Es, además, productor audiovisual, promotor de festivales como Cinegourland, publicista y reputadísimo crítico gastronómico.
Por su labor en el mundo de la comunicación ha recibido, entre otros, el Premio Nacional de Gastronomía, el Premio Alimentos de España o el Premio Euskadi de Gastronomía. También es miembro de la Food & Film Academy de Bolonia.

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Ficha Técnica

Editorial: Timun Mas

ISBN: 9788448029968

Idioma: Castellano

Número de páginas: 176

Fecha de lanzamiento: 31/08/2022

Año de edición: 2022

Colección:

Cocina

Especificaciones del producto

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