FOOD TRUCKS

Rosanna Carceller (Castelló de la Plana, 1978) es licenciada en Periodismo y Máster en Gestión de la Comunicación Política e Institucional por la Universidad Autónoma de Barcelona. Ha desarrollado su carrera profesional en televisión (Localia, TVE) y fundamentalmente en radio: Ràdio Sant Cugat, Ràdio Estel, Onda Cero, Cadena SER, RNE y desde 2005 en RAC1. Apasionada de la gastronomía, en los últimos años su inquietud personal la ha llevado a acercarse profesionalmente a ella a través de secciones en programas radiofónicos, su blog Tramussos d’Àfrica, artículos en revistas como Time Out Barcelona, su participación en el libro El Celler de Can Roca de Librooks y colaboraciones en otras obras del mismo sello.