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LAS RECETAS DE ESPAÑA DIRECTO

PLANETA - 9788408107897

Sinopsis de LAS RECETAS DE ESPAÑA DIRECTO

En España todo gira en torno a una mesa. En los muchos kilómetros recorridos en estos cuatro años de «España Directo» los reporteros del programa han comprobado efectivamente que en España se come muy bien. Las recetas de España Directo es un recorrido gastronómico provincia a provincia, una recopilación de recetas sorprendentes por la originalidad de su elaboración, su tradición o por la especialidad de un cocinero. Maestros de los fogones o jóvenes aventureros, anónimos en el ámbito nacional pero muy bien considerados en su tierra, ofrecen sus mejores recetas, sus trucos, sus ideas y su toque personal. Además, la obra también presenta los lugares más recónditos, impresionantes y desconocidos que existen en los rincones de nuestra geografía, y que también se descubren en este libro.

El libro se estructura alfabéticamente por provincias, y cada capítulo consta de una breve escapada turística introductoria y de un primer plato, un segundo y un postre. El libro está profusamente ilustrado en color y las recetas se muestran paso a paso.

Visita la web www.planetacocina.net

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Escrito por Sara Brun y Roberto Leal

Confiesa que fue hace tres años cuando se puso las gafas moradas y desde entonces ha hecho del feminismo su vida. Sus últimos libros han estado enfocados a mostrar el mundo y la historia de las mujeres desde una mirada que empieza a aprender a vivir en un mundo donde el patriarcado no tenga lugar. Junto con Cristina Rodríguez es coautora de De mujer a mujer. También es coautora de La carga mental femenina, directora del cortometraje Rural es feminista y actualmente imparte charlas sobre feminismo en zonas rurales.

Descubre más sobre Sara Brun

Roberto Leal es periodista, runner y chirigotero, como se presenta en su cuenta de Twitter (@robertolealg), sevillano de Alcalá de Guadaíra (1979), es uno de los profesionales de la televisión más populares y queridos del gran público. Inició su andadura televisiva como reportero del programa España directo, de TVE, y ha formado parte durante cuatro años del equipo que, junto con Susanna Griso, conduce el magacín diario Espejo público, en Antena 3. Actualmente ha vuelto a TVE para presentar el programa que le vio nacer. Las ilustraciones de este libro son suyas. Ha recibido el Premio Antena de Plata, el reconocimiento de sus compañeros a su labor televisiva. Es autor de los títulos Las recetas de «España directo» y La cocina de «España directo».

Descubre más sobre Roberto Leal

Ficha técnica

Editorial: Planeta

ISBN: 9788408107897

Idioma: Castellano

Número de páginas: 220

Fecha de lanzamiento: 05/10/2011

Año de edición: 2009

Colección:
Planeta Cocina

Número: 1

Especificaciones del producto

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