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PAN COMIDO

Name: PAN COMIDO (EBOOK)
Rating: 8 (3 reviews)
Author: David de Jorge

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Más recetas sin vergüenza

David de Jorge

DEBATE - 9788418056956

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Recetarios

Sinopsis de PAN COMIDO

Recetas sinpostureo por David de Jorge y MartínBerasategui.

Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido.

Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad.

Recetas disfrutonas para el siglo XXI.

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Escrito por David de Jorge

David de Jorge nació el 4 de octubre de 1970 en Hondarribia. Inquieto por naturaleza, se atreve a meter el morro en otros fogones derrochando sabiduría gastronómica y goce alimenticio en fantásticas piezas que publica en varios medios y soportes: escribe para El Correo y Diario Vasco, ha colaborado en ETB2, Tele5, La Sexta, RNE, Cadena SER y Radio Euskadi y alimenta un blog llamado «Atracón a mano armada». En el sello editorial Debate ha publicado Con la cocina no se juega (2010) Más de 999 recetas sin bobadas (2012), Más de 100 recetas adelgazantes pero sabrosas (2014), Martín Berasategui y David de Jorge (2015) y Cocina sin vergüenza (2020), en coautoría con Martín Berasategui. Formado en algunos de los restaurantes más prestigiosos del mundo, ha cocinado junto a maestros como Arbelaitz, Guérard, Chibois, Subijana o Berasategui, de quien además es socio.

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Ficha técnica

Editorial: Debate

ISBN: 9788418056956

Idioma: Castellano

Número de páginas: 344

Fecha de lanzamiento: 11/11/2021

Año de edición: 2021

Colección:
Cocina

Especificaciones del producto

Opiniones sobre PAN COMIDO (EBOOK)

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(3) comentarios

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3 opiniones de usuarios

Rosa Maria

30/01/2025

eBook

genial

CRISTINA CABALLERO ESCUDIER

11/02/2022

eBook

Peor que el anterior. Son comidas que no se adaptan a los platos cotidianos, cómo lo es Cocina si vergüenza

MARIA TERESA GARRIDO GONZALEZ

11/02/2022

eBook

Para chuparse los dedos!! Para regalar, aprender y después disfrutar con sus recetas

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