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En la última década ha existido un notable crecimiento de propuestas de abastecimiento y distribución de alimentos divergentes al esquema convencional hegemonizado por las cadenas de supermercados y la gran industria alimentaria, lo que ha despertado tanto interes academico como atencion publica. Estas nuevas propuestas apuntan a fortalecer practicas productivas sustentables, asi como relaciones justas y mas directas entre los productores y consumidores, lo que posibilita un mayor interconocimiento entre actores habitualmente desvinculados por la creciente complejizacion del sistema agroalimentario.Este libro, fruto del esfuerzo conjunto de investigadores de varias disciplinas, analiza los circuitos alimentarios alternativos, con foco en tres ciudades argentinas (Ciudad Autonoma de Buenos Aires, La Plata y Gualeguaychu), considerando sus diferentes eslabones: la produccion, la comercializacion, el consumo y las relaciones entre ellos. Ademas de brindar informacion actualizada y visibilizar la capacidad de agencia de sus protagonistas, procura comprender sus principales caracteristicas, las practicas y estrategias que despliegan, y hacer visibles los desafios que enfrentan para construir y sostener estos circuitos en el dia a dia.Luego de este recorrido, se sostiene que los circuitos alimentarios alternativos son mas que circuitos de comercializacion, porque apoyan una produccion distinta que se orienta a un consumo tambien distinto y porque sus modalidades presentan especificidades de acuerdo al territorio en que se insertan, con sus condicionantes y posibilidades.

Este libro no solo expone un diagnóstico actual, sino que acerca la posibilidad de actuar frente a la parálisis provocada por el temor o el desconocimiento de las nuevas patologías digitales (sociales e individuales), o ante consumos problematicos con tecnologias, pues esta pensado para quienes dia a dia trabajan en el cuidado digital, ya sea en casa, en la escuela o en la comunidad. Reune experiencias y reflexiones practicas nacidas del trabajo y del compromiso con un Internet mas seguro y humano. A la vez, proporciona herramientas para transformar el cuidado en algo mas que una tarea: en un proyecto de vida construido con paciencia, amor y mucha conversacion, casi a contramarcha de los contenidos que se vuelven virales en redes sociales.La idea es que, al final del dia, la tecnologia no se perciba como una amenaza, sino como una gran oportunidad para conectar, aprender y crecer en sociedad (...). No solo se trata de proteger de peligros, sino tambien de fomentar un ambiente en el que cada interaccion sume y cada experiencia sea una oportunidad para mejorar los vinculos presenciales y reales.

Néstor el castor es un gran inventor.Su amigo la jirafa Rafa le pide un gran favor:"Mi pozo se secó. No hay agua que beber".Néstor piensa, Néstor inventa, Néstor busca, Néstor encuentra.

Esta sensitiva historia nos sumerge en la vida sentimental de Antonella, una corredora novata que se abre paso con determinación en el deporte mientras intenta, a toda costa, balancear su vida sentimental con su compañero de vida. Sin embargo, nada sale como planea y debe enfrentarse a un divorcio que pone su vida y su corazon de cabeza. En la busqueda de su equilibrio emocional y paz mental, el destino la lleva a vivir aventuras que logran redefinir el amor que desea para ella. Es entonces cuando conoce a Santiago; ese hombre que, aparentemente, cumple todos los deseos de su corazon. Y cuando todo parece estar bien, se forma ante ella una encrucijada sentimental que se interpone entre ella y el amor que siempre deseo. ¿Sera capaz de priorizar sus sueños y tomar la decision mas adecuada para su vida? Tendras que ponerte en sus zapatillas para descubrirlo.

Tanausú es un niño travieso y viajero que recorre las Islas Canarias con su mochila a cuestas, que siempre está hablando de la conservación de la naturaleza, su gran obsesión, y de los volcanes, su gran pasion, con los que incluso puede hablar. Tana, como le dicen sus amigotes, se dedica a recorrer los maravillosos paisajes canarios, donde vive mil aventuras extrañas y misteriosas al mismo tiempo que descubre recovecos, caminos y mas paisajes emblematicos de la naturaleza unica de las Islas Canarias. Quienes lo conocen bien dicen que en cuanto se pone las botas de senderismo sus ojos brillan con la emocion de los espacios por descubrir. Tanausu se ha propuesto recorrer los Parques Nacionales de Canarias, y va a viajar en este libro a Tenerife, Lanzarote, La Gomera y La Palma, pero se llevara una sorpresa, justo cuando se vaya a dormir, porque hara otra visita inesperada y alucinante que no entraba en sus planes.

Las ciudades de México no han integrado los ríos como un elemento ordenador del espacio urbano; por el contrario, los han convertido en drenajes a cielo abierto, saturados de basura y aguas servidas. Durante el siglo XX predomino en todo el mundo la vision higienista que entubo los rios como unica solucion para evitar inundaciones y focos de infeccion. En los ultimos años dicha perspectiva ha cambiado, ya que el avance del conocimiento ha demostrado que el confinamiento de los rios no resuelve en su totalidad los problemas señalados, sino que genera otros que disminuyen la posibilidad de ofrecer mas y mejores servicios ecosistemicos a las ciudades. Esta publicacion pretende compartir el aprendizaje metodologico generado en esta experiencia de rescate y aportar ideas para la recuperacion de otros rios que se resisten a desaparecer del paisaje urbano y de la memoria de la poblacion citadina del siglo XXI.

«Éramos las desubicadas. Las abandonadas, las despreciadas, las chicas difíciles que nadie quería, las locuelas, las agresivas, las de la autoestima por el suelo… En fin, ovejitas desamparadas que re

La casa vacía es una obra que habla del duelo migratorio, que no solo sufren quienes se van, sino también quienes se quedan, especialmente los menores, las hijas e hijos a quienes cuidarán las abuelas.La autora narra las vivencias de tres mujeres de una misma familia. Dalia, la madre, esta en Cuba al cuidado de su nieta. Mariana, la hija mayor, vive desde hace veinte años en España. Yania, la hija menor, esta emprendiendo el camino desde Cuba hacia Estados Unidos. Tres mujeres que se comunican de manera constante ante la imposibilidad de estar juntas. Solo pueden encontrarse en los recuerdos, el unico espacio que les queda disponible para compartir como familia.

La ciencia que hoy conocemos como Inmunología tiene sus orígenes en observacio-nes empíricas realizadas milenios atrás, las cuales indicaban qué personas que ha-bían padecido (y no murieron a consecuencia de ello) alguna de las que hoy cono-cemos como enfermedades infecciosas, no volvian a enfermar de lo mismo. Es decir, elorigen de la Inmunologia coincide con el origen del concepto dememoria inmunologica.En este sentido, hay registros del historiador griego Tucidides (430 AC) con respectoa la Plaga o Peste Bubonica producida por la bacteriaYersinia pestis y tambien de lasculturas del mediano y lejano oriente con respecto a la Viruela.

El libro es producto de una coordinación académica y de investigación a través del Nodo Internacional de Trabajo Social con Grupos, con el objetivo de analizar los procesos formativos en más de 45 planes y programas de estudio de universidades de Mexico, Colombia y Argentina. Ademas, ha propiciado el encuentro con los actores de estos en cada pais, todo lo cual ha permitido identificar tanto coincidencias como diferencias epistemologicas, teoricas y metodologicas.Asi, esta obra contribuye a llenar el vacio que existe en torno al analisis de la intervencion con grupos, por lo que esperamos se constituya en un texto de referencia para la toma de decisiones en el diseño y rediseño curricular de la carrera, asi como un material de apoyo para el profesorado que imparte la asignatura de Trabajo Social con Grupos, con miras a fortalecer uno de los aspectos mas importantes de la intervencion profesional y con ello estar en posibilidad de incidir en la cada vez mas agravada ruptura del tejido social.

El libro es una guía y una herramienta potente que te empujará a conocerte mejor, a entender la mente, a conocer tus debilidades y tus fortalezas y a reflexionar sobre tu propia vida. Es el mapa de crecimiento personal, que te ayudara a descubrir tu potencial que tienes dentro y, sin duda, te propulsara hacia un futuro mejor. La principal diferencia de otros libros, de la misma categoria, este libro te ayuda, a descubrir quien eres y como ser consciente del potencial que tienes dentro de ti. Te ayuda a identificar emociones, miedos, traumas y estados mentales, que pueden ralentizarte en tu camino hacia una vida mejor. Tambien te ayuda a encontrar tu propia paz y felicidad.

Fue una flauta, la que provocó el levantamiento de todo un pueblo contra una familia. El director de la banda municipal de Castelserás (Teruel), a quien se negó Antonio Moliner alumno de dicha banda de musica, tras abandonar la formacion musical por desavenencias con el director Jose Sancho Casanova, no quiso devolver el instrumento musical. Las amenazas de muerte proferidas por su padre en medio de una acalorada discusion con el maestro y la posterior e inexplicable desaparicion de este, desataron en el pueblo una espiral de rencores, prejuicios, odios y violencia de la que todos salieron mal parados: las autoridades, que mostraron la peor cara del caciquismo y el manejo de las voluntades siempre en favor de los poderosos; la Justicia, incapaz de llevar a cabo una investigacion rigurosa sobre el presunto crimen que dando por hecho que se habia cometido; las fuerzas del orden, que solo fueron capaces de arrancar la confesion a los encausados a base de golpes y torturas; y las propias gentes del pueblo: ignorantes, manipuladas, irreflexivas, dispuestas a tomarse la justicia por su mano. Todo ello visto desde los ojos de un cura que intenta buscar la verdad, apaciguar los animos y que la peligrosa situacion social a la que se llego no estallara con consecuencias imprevisibles. Ademas de una trama y de una accion trepidantes, esta novela basada en hechos reales La Verdad , retrata y pone de manifiesto la dificil y compleja situacion social y politica por la que atraveso el pais

La conducta humana es predecible?. Se examina ampliamente la controversia entre las dos escuelas que han estudiado la personalidad: la de los actos específicos y la generalidad.

SER GERENTE DE RESTAURANTE: UNA AVENTURA PARA EL 1% MÁS VISIONARIO Gestionar un restaurante no es solo un trabajo; es una misión que exige habilidades únicas, valentía y una mentalidad estratégica. Es un desafio constante: proveedores que fallan, equipos que necesitan direccion, y las horas pico que ponen a prueba tu temple. Pero tambien es un camino lleno de recompensas exclusivas, reservado para quienes estan dispuestos a destacar. ¿Y si pudieras formar parte del club del 1% de gerentes que lideran con excelencia y profesionalidad? Este libro no es solo una guia; es tu manual definitivo para transformar tu negocio de restauracion en una maquina eficiente, rentable y memorable. Aqui encontraras herramientas que rara vez se enseñan y estrategias que solo los lideres mas avanzados aplican. ¿Que vas a aprender? Te prometo que si lees estas paginas con atencion, aplicando de manera activa cada solucion que aqui comparto, tu restaurante experimentara una transformacion que superaras tus expectativas. Y si estas comenzando en este sector como gerente, emprendedor o consultor, este sera tu mapa hacia el exito. Descubre como: Tomar decisiones estrategicas como un experto: Identifica oportunidades, minimiza riesgos y actua con precision quirurgica. Resolver problemas con soluciones creativas y efectivas: Aprende a convertir cada desafio en una oportunidad de mejora. Mantener el control bajo presion. ¡Domina el arte de gestionar!

La cebra Manuela no vino a la escuela y toda su clase pregunta por ella. "¿Estará malita en su cama?", dice Margarita la llama. Jirafa, Puercoespín, Jaguar y Llama van a su casa para saber qué pasa.

"Los Extremistas". La Patrulla-X ha regresado del espacio, pero el equipo está destrozado, roto y separado. Un ataque en los Túneles Morlock obligará a girar su atención. ¿Qué tienen que ver con el futuro de la raza mutante? ¡Quizas Tormenta pueda llegar al fondo de este peligroso asunto!

Frank Castle, el hombre conocido como El Castigador, investiga una red de narcotraficantes, cuando descubre que los policías que debían desmantelarla mantienen su propia trama criminal. ¿Quién es culpable, quien es inocente y hasta donde llega la corrupcion dentro de las fuerzas del orden? ¿Y que tiene que ver un calamar gigante con todo esto? A continuacion, recibimos al artista invitado Tom Mandrake, para ilustrar uno de los relatos mas aterradores jamas escritos por Garth Ennis.

Advertencia: Esta novela puede quemar conciencias.SINOPSISFede se marchó de la casa de sus padres dando un portazo. No tiene trabajo, no tiene novia y no tiene dónde dormir. De momento, se queda en el piso de su amigo Pipo, que se pasa el dia en el sofa jugando a la PlayStation 5 y con el que no tiene nada en comun.¿Que va a hacer con su vida?Incendio al atardecer es el grito de protesta de una generacion a la que ya le han salido las primeras canas y que han vivido varias crisis economicas, una pandemia mundial y un futuro descorazonador. Aquellos a los que les prometieron que, si estudiaban, tendrian un buen trabajo y nunca fue asi. Les contaron que la felicidad era tener un adosado de tres plantas y un todoterreno en la puerta. Les animaron a consumir todo lo que pudieran como si los recursos del planeta fuesen infinitos.Atrevete a escuchar la voz de los que han sido engañados en esta nueva novela de Isai Escalada, tras el exito de El Godo, llena de promesas incumplidas, que no dejara indiferente a nadie.

Pablo F. Flores Vindel analiza aquí destacados acontecimientos históricos ocurridos en el devenir del proceso civilizador de la cultura occidental. Frente a ellos, el autor se pregunta si realmente nos encontramos en un momento bisagra de nuestra civilizacion. Lo inquieta el contexto mundial actual, caracterizado por cierta pasividad ciudadana y una generalizada apatia politica en las poblaciones, las que mansamente se dejan llevar por lideres carismaticos y demagogos, y le preocupa la ausencia actual de verdaderos estadistas.Esos hechos del pasado son abordados indirectamente a partir del analisis de discursos pronunciados por grandes estadistas, los que fueron seleccionados no solo por la gravitacion de sus palabras, sino tambien por una condicion fundamental que, a lo largo de esta obra, intentara demostrar: que en todos ellos se hablo con parresia (verdad y valentia)."Parresiante y tolerante", dice R. Virasoro en el Prologo de este libro, el autor "se lanza a su propio mundo de sensaciones e interpretaciones". De ese modo, Flores Vindel enumera las caracteristicas necesarias que, a su juicio, deberia reunir un estadista, cuya aparicion en el concierto de lideres actuales reclama como imprescindible y urgente:"¡Por amor de Dios! ¡Que surjan pronto autenticos estadistas que sean capaces de entusiasmar a las poblaciones hacia destinos superadores!".

¿Saben lo que pasa cuando uno abre las puertas de la casa a lo inesperado? Todo se transforma y nada vuelve a ser como antes. Es lo que le pasó a este abuelo que —caminando rumbo a la panadería— pres