eBooks de Economía industrial

La ingeniería económica es una rama de la economía que se enfoca en la aplicación de principios económicos para analizar y optimizar las decisiones de inversión en general y en sistemas complejos, en particular. Esta disciplina se concentra principalmente en el campo de la microeconomia, investigando como individuos y empresas toman decisiones sobre la asignacion de recursos limitados y como estas decisiones impactan el rendimiento y la eficiencia de los proyectos de inversion.Tambien se encarga de estimar, formular y evaluar los resultados economicos para definir y comparar diferentes alternativas de crecimiento y desarrollo empresarial. Para ello utiliza un conjunto avanzado de tecnicas matematicas y modelos financieros que facilitan la comparacion economica entre diversas opciones de inversion, considerando tanto escenarios deterministas como probabilisticos.Este libro pretende llenar una importante brecha en las publicaciones de ingenieria economica y español y esta dirigido a cursos de Ingenieria Industrial, y tambien a programas academicos de otras Ingenierias, Economia, Administracion de Empresas, Finanzas y Contabilidad en paises de habla hispana.

Cultura Lean detalla los fundamentos que sustentan la cultura de mejora continua. A través de ilustraciones y un lenguaje accesible, brinda una perspectiva clara de la ruta que las organizaciones deben seguir para establecer un sistema enfocado en la innovacion y mejora constante.Una guia practica, apta tanto para expertos como para profanos en la materia, que se convierte en un plan integral para implementar con exito la filosofia LEAN en cualquier organizacion. Abundantes ilustraciones y referencias historicas explican las bases que llevaron a gigantes como Toyota a adoptar estas practicas por primera vez.Esta obra ofrece una vision sistemica del LEAN, mas alla de meras herramientas y tecnicas. A traves de un enfoque pedagogico, describe el proceso de implantacion, detalla pasos y herramientas, aborda el despliegue estrategico y enfatiza en aspectos operativos como el concepto de Muda.En esencia, transmite los fundamentos cruciales para aquellos que buscan sumergirse en la mejora continua y diseñar su propio camino de implementacion.En este sentido, las cuatro dimensiones de la cultura lean adquieren mayor relevancia: Comprometerse con un proposito y compartir unos objetivos globales a todos los niveles de la organizacion. Dar poder a los equipos y desarrollar a las personas para que cada uno pueda tomar decisiones en su area de actuacion. Mejorar continuamente los procesos y estandarizar la solucion mas adecuada para aportar valor a los clientes. Celebrar los exitos y aprender de los fracasos. Enfrentarse a los problemas con curiosidad y voluntad de aprender.En definitiva, se trata de una cultura que, a lo largo de los años que han transcurrido entre la primera y la segunda edicion de este libro se ha reafirmado como una necesidad basica para aquellas organizaciones que desean afrontar el futuro con la voluntad de abrazar nuevas formas de trabajo. Solo con este enfoque se puede aspirar a resultados claramente disruptivos.

El libro Manufactura y ciclo de vida del producto (PLM) es un compendio de temáticas y trabajos que parten de la necesidad de generar eficiencia y valor agregado en los diferentes sistemas productivos por medio de las nuevas tecnologias y materiales integrados con la manufactura avanzada y la gestion de ciclo de vida del producto. Con el desarrollo de nuevos materiales y el mejoramiento de sus propiedades es imperiosa la necesidad de sacar provecho en la produccion, es decir, el compromiso de realizar su transformacion de forma eficiente y rentable que genere las mejores alternativas para la obtencion de productos, su procesamiento, la configuracion del sistema productivo y su integracion con los diferentes pilares de la industria 4.0.

En la Argentina, más del 40 % del PBI es generado por pymes. Además, es innegable: nos destacamos por ser los más futboleros del planeta. ¿Y qué relación tiene el fútbol con las pymes? En este libro, el autor los compara para que el manejo de una pyme sea tan accesible para todos como el analisis de un equipo de futbol. Con ejemplos sagaces y atinados, demuestra que es posible armar un equipo pyme que pueda jugar en toda la cancha y ganar los partidos que se proponga. Estas paginas son recomendables para aquellos que pretendan llevar adelante con exito una pyme en nuestro pais, conocer a sus rivales y convertirse lo antes posible en un equipo de primera division.

El Lean Management nació de la aplicación del sistema desarrollado por Toyota, que tanto éxito ha tenido, pero aplicado a todo tipo de sectores de actividad ? sean industriales o de servicios- el Lean Management, comparado con los modelos tradicionales de gestion, supone una forma mucho mas competitiva de gestionar una compañia o un negocio, tanto en los aspectos de calidad, como de productividad y costes, de tiempo de respuesta al mercado, de variedad de producto ofrecido, flexibilidad para adaptarse a las fluctuaciones de la demanda, etc.

El objetivo principal de este libro es ayudar a los miembros del equipo de los laboratorios clínicos a entender los diferentes aspectos de la calidad que se logra en los análisis que realizan. Un objetivo secundario es proporcionar al campo que cubre la Medicina de laboratorio un libro adecuado sobre control de calidad y los tratamientos estadisticos adecuados que se necesitan.

Desde la ingeniería de procesos, esta obra está totalmente centrada en todo aquello que afecta al diseño de procesos y plantas de producción, muy especialmente -de acuerdo con las pautas más avanzadas en la actualidad- en las plantas del sector del automovil y centradas en la aplicacion del modelo de gestion desarrollado por Toyota y aplicado en la actualidad con el nombre de Lean Management.El libro abarca todos los aspectos ligados a los procesos y aunque se da una especial relevancia a la aplicacion de tecnicas Lean, se tratan tambien otros modelos de gestion aplicados en la actualidad en muchas empresas. Se exponen los distintos tipos de distribucion en planta de los procesos y el diseño de las plantas, primero de forma global y despues de manera mas detallada. Asimismo, se exponen las caracteristicas comparadas de los distintos modelos de gestion de procesos productivos y como se diseñan plantas completas con cada uno de ellos.Todo cuanto se refiere a la planificacion y diseño de procesos y plantas mediante el modelo Lean, sin duda el mas avanzado actualmente, se expone de forma exhaustiva, con ayuda de herramientas especificas, algunas de tipo grafico y con el soporte informatico que demandan diseños que, siendo complejos y detallados, no supongan una tarea ardua para el diseñador, especialmente en la faceta de optimizar el resultado en todos los aspectos que cabe exigir. Y esto sera una exigencia inexcusable en los casos de mayor complejidad, como lo son las lineas de produccion multiproducto.

Simulación de sistemas discretos: un enfoque industrial presenta un concepto claro, conciso y práctico de la simulación desde un enfoque industrial, centrándose en procesos de manufactura, servicios y de cadena de suministros. Surge de la necesidad y del interes por parte de la comunidad academica e investigativa, debido a la baja publicacion de este eje tematico en el habla hispana. Esta dirigida a estudiantes, profesionales y docentes pertenecientes a la disciplina de ingenieria. A diferencia de otros textos, presenta las bases y tecnicas necesarias para desarrollar cualquier modelo de simulacion, soportado en el analisis de datos, aplicacion de herramientas y problemas del campo de las operaciones. Para una mayor comprension, cada capitulo incluye fundamentos teoricos y situaciones practicas en la medida que el lector avanza en su estudio. Dado que la tecnologia y el soporte informatico son indispensables para el exito de esta disciplina, se provee una variedad de ejemplos y casos de aplicacion con ayuda del software Microsoft Excel y Stat::Fit de ProModel.

El libro estudia el sistema de producción desde una perspectiva estratégica, utilizando para ello la cadena de valor de Porter, de forma que se analice la producción de bienes y servicios buscando las actividades que generen valor añadido a la empresa. Se investiga a partir de la cadena de valor de las actividades primarias del sistema de produccion.El objetivo de esta obra es que sirva de manual para la docencia de las asignaturas que estudian el sistema de produccion en diferentes grados universitarios.

El desarrollo empresarial pyme se configura como una apuesta efectiva para el avance competitivo regional; desde la articulación empresa-universidad se oferta una forma diferente de acercarse al mercado y a los proveedores abaratando costos, compartiendo riesgos y garantizando la respuesta al consumidor final al mejor costo posible, como una ilusion que actualmente se convierte en una interesante oportunidad de gestion entre empresas mediante el uso de las tecnologias de la informacion y comunicaciones (TIC).Esta publicacion presenta una propuesta que apoya la Integracion Empresarial pyme a traves de procesos de negocio basados en la Empresa Virtual, en la consolidacion de redes de conocimiento capaces de funcionar como un solo ente organizado con el proposito de articular socios, con productos y servicios complementarios y/o sustitutos, que respondan a las exigencias del mercado y especificamente a clientes puntuales, sin sobrecostos por ausencia de capacidad financiera u operativa.

Dieciséis años después de su primera edición en 1996, el libro Lean Thinking sigue considerándose uno de los manuales de referencia del management y clave para entender el concepto del pensamiento Lean: el sistema mas idoneo para crear valor y, al mismo tiempo, evitar los despilfarros en cualquier organizacion. Ahora que todas las economias del mundo estan experimentando grandes cambios, los mercados bursatiles se derrumban y las empresas mas importantes de los años noventa atraviesan una tortuosa trayectoria, esta obra se convierte en mas indispensable que nunca. Solo conseguiran afrontar con exito estas adversidades, tal y como advierten los autores, las compañias que adopten el pensamiento Lean, como Toyota, ya que crearan un valor sostenible para sus clientes, empleados y propietarios. En esta edicion revisada y actualizada en 2003, ademas de la diversidad de documentacion practica que incorporaba la primera edicion, Womack y Hones relatan la incesante evolucion del desarrollo del pensamiento Lean, y tambien nos muestran una gran variedad de nuevas herramientas dirigidas a la aplicacion exitosa de dicho pensamiento.

Claves tecnológicas y organizativas en la industria 4.0La cuarta revolución industrial llega liderada por tecnologías disruptivas que implican cambios importantes en la operación de las empresas, y promueven la adaptacion de los estandares de su actividad, o la generacion de modelos nuevos.La cadena de suministro recibe aportaciones positivas del uso de estas tecnologias. Pero se enfrenta a retos que deben ser afrontados desde el conocimiento y el analisis del nuevo escenario.En este libro, seis personas expertas aportan su conocimiento y su experiencia profesional, presentando una seleccion de las principales tecnologias que interactuan en la cadena de suministro 4.0, destacando las ventajas y los retos que supondran para sus procesos operativos. Analizan el fenomeno de los cambios disruptivos como agentes generadores de inseguridad en las empresas, pero tambien como catalizadores de nuevas oportunidades de desarrollo. Por ultimo, tratan un elemento imprescindible en la industria 4.0: los modelos de organizacion humana que surgen con la implantacion de las tecnologias analizadas.Este libro esta dirigido a las personas que intervienen en la gestion y direccion de la cadena de suministro, en la consultoria o en la formacion, y a quienes quieren ampliar sus conocimientos sobre la industria 4.0.

Un modelo en cuatro pasos para alinear la estrategia ¿Cómo conseguir que la cadena de suministro sea percibida como un centro de creación de valor, en lugar de un centro de coste? Este libro ofrece un modelo para conseguirlo en cuatro pasos.El autor describe el proceso que permite alinear la estrategia de la cadena de suministro con la estrategia de la compañia y las expectativas de los clientes. El objetivo es asegurar que la organizacion de la cadena de suministro sea capaz de entregar la propuesta de valor de la compañia al mas alto nivel.Este manual expone de manera didactica los pasos que se deben seguir para crear una estrategia propia de las areas de operaciones y cadena de suministro, y complementa esta informacion con herramientas y casos reales para visualizar la importancia de cada paso. La implantacion de este modelo proporciona una vision de la actividad de la empresa que facilita la apertura de la cadena de suministro y las operaciones hacia los clientes. Ademas, permite conocer en profundidad las capacidades de la cadena de suministro, estableciendo una base que facilita el proceso de mejora continua y la alineacion de estrategias.Un manual imprescindible para quienes participan en la gestion de la cadena de suministro y, entre otras, las areas de operaciones, compras, ventas, marketing, finanzas, planificacion o direccion.

Formación en gestión de existencias e inventariosEste libro es un manual práctico para gestionar las existencias de mercancías en el almacén, con una especial atención a la realización de los inventarios. Proporciona una capacitacion profesional en el ambito de las actividades auxiliares de almacen, ayuda a afianzar conceptos y facilita la mejora continua de las organizaciones.Esta obra didactica define, en primer lugar, las modalidades de gestion que pueden llevarse a cabo en un almacen, la informacion y documentacion relativa a los productos, las tipologias de envases y embalajes, y como tratar las incidencias que pueden producirse en la atencion de pedidos. El autor describe los indicadores de gestion que se utilizan en la gestion de existencias y como realizar inventarios, gestionarlos y aplicar medidas correctoras. Los temas que se abordan estan sintetizados en 19 esquemas con los conceptos clave de cada materia.Este manual se dirige a las personas que estan formandose o que necesiten actualizar sus conocimientos en la gestion y la operativa del almacen, y es una herramienta util para quienes tienen responsabilidades en el area de logistica, tanto en pymes como en grandes empresas.

Esta obra es un cuestionario estructurado con base en los diferentes rubros del balance general y del estado de resultados. Ha sido preparada con las preguntas más comunes para ayudar a los profesionales de la Contaduria Publica en el cumplimiento de las principales disposiciones fiscales federales, de la Ley General de Sociedades Mercantiles, de la Ley Federal del Trabajo y de las disposiciones de seguridad social, todas estas aplicables a las empresas comerciales e industriales, lo cual implica respuestas sencillas. Asimismo, se hace referencia a su fundamento legal con el proposito de facilitar la consulta de la ley respectiva. Programas para evaluaciones fiscales en empresas comerciales e industriales abarca, principalmente, el siguiente entorno fiscal, legal y de seguridad social: Ley del Impuesto Sobre la Renta y su Reglamento. Ley del Impuesto al Valor Agregado y su Reglamento. Codigo Fiscal de la Federacion y su Reglamento. Ley Federal del Trabajo. Ley del Seguro Social y Ley del INFONAVIT. Ley General de Sociedades Mercantiles. Este libro considera las disposiciones de la Resolucion Miscelanea Fiscal vigente para 2017 y las diversas resoluciones que reforman, adicionan y derogan a la anterior, asi como los decretos publicados. Adicionalmente, en este libro se ampliaron los puntos relacionados con reparto de utilidades y se incluyeron todos los puntos relativos a este tema en el capitulo Remuneraciones al personal. Ademas, sirve de soporte para que los Contadores encargados del debido y oportuno cumplimiento de las obligaciones fiscales, de seguridad fiscal y legales corporativas, antes señaladas, realicen su trabajo con apego estricto a dichas disposiciones. Por lo anterior, estos programas son una herramienta para evaluar el cumplimiento de las obligaciones fiscales de las empresas para el ejercicio 2017.

Tener un buen producto es grandioso pero, en el competitivo mundo de hoy, eso no es suficiente. El empaque, en cualquiera de sus múltiples presentaciones, asume el poderoso papel de puente e intérprete entre el productor y el consumidor y con un maravilloso juego de formas, tamaños, materiales y colores busca realizar esa natural comunicacion. Este manual no trata de diseño grafico sino que pretende señalar las pautas que hacen posible que dicha comunicacion se realice de la manera mas clara y convincente.

Este libro es un manual práctico para la gestión de los flujos de mercancías en el almacén, desde su entrada hasta su salida, incluyendo todos los procesos internos del almacenaje. Proporciona una capacitacion profesional en el ambito de las actividades auxiliares de almacen, ayuda a afianzar conceptos y facilita la mejora continua de las organizaciones.Esta obra didactica define, en primer lugar, los principios basicos y las funciones del almacen, y muestra como identificar las ubicaciones y organizar los productos. A lo largo de sus paginas aborda temas como la operativa de la recepcion de mercancias, los flujos internos y la gestion, la preparacion, el acondicionamiento y la salida de los pedidos. Dedica tambien especial atencion a la logistica inversa y ofrece un pequeño glosario de palabras habituales en las operaciones de almacenaje.Este manual se dirige a las personas que esten formandose o que necesiten actualizar sus conocimientos en gestion de almacenes, y sera una herramienta util para quienes tengan responsabilidades en el area de logistica, tanto en pymes como en grandes empresas.

Vivimos en un mundo de servicios. La evolución de las sociedades desarrolladas ha supuesto la progresiva tercerización de la economía, con una importante contribución a la generación de riqueza y empleo. Surge asi una necesidad de estudiarlo en profundidad desde diferentes perspectivas. La direccion de las operaciones es una de ellas, de las mas importantes, puesto que establece las bases de la actividad productiva implicada en la creacion y entrega de los servicios.Bajo este planteamiento, Fundamentos de direccion de operaciones en empresas de servicios, situa las operaciones como el nucleo de la actividad empresarial de servicios, dado que son las responsables de la mayor parte de los procesos que intervienen en la creacion y prestacion del servicio. Los directores de operaciones son los responsables de un amplio porcentaje de costes en la empresa. Desde la definicion del servicio, en terminos de negocio de servicio, se necesita un planteamiento estrategico. Los sistemas de entrega, la localizacion de las actividades, la planificacion de la capacidad, el personal de front office y de back office, la calidad, son todos temas analizados desde la perspectiva de la direccion de operaciones.Con el libro Fundamentos de direccion de operaciones en empresas de servicios, queremos contribuir a facilitar el analisis sistematico de la gestion operativa de las empresas de servicios, a las que muchas veces se obvia desde los textos teoricos, y se les aplican conceptos, tecnicas y metodos por comparacion con lo que es y no es manufactura.IndicePRIMERA PARTE: LA DIRECCION DE OPERACIONES EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS.- Los servicios en la sociedad actual.- La Direccion de Operaciones en la empresas: bienes y servicios.- La estrategia de operaciones.- SEGUNDA PARTE: DISEÑO DE OPERACIONES EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS: ASPECTOS OPERATIVOS.- Servicio y proceso: el sistema de entrega en servicios.- Localizacion y distribucion en planta.- Capacidad en servicios. Lineas de espera.- El factor trabajo en las empresas de servicios.- TERCERA PARTE: EL CONTROL EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS.- La calidad del servicio.- Medida de la calidad de servicio.- Las tecnologias de la informacion en los servicios.

El objetivo previsto por el autor en la presente obra no es otro que el de sistematizar la evolución de una forma didáctica, de las diferentes filosofías, métodos y procedimientos que se han ido aplicando en las empresas industriales en todo lo relativo a su estructura organizativa y tecnicas de gestion aplicables a las mismas; de tal manera que el lector encuentre los elementos de juicio necesarios para una eficaz direccion operativa de la produccion industrial, rehusando al maximo entrar en divagaciones o especulaciones teoricas que no hayan sido avaladas por la practica empresarial.El libro va dirigido al equipo directivo de la empresa, relacionado con las funciones de aprovisionamiento de materiales, planificacion y control de la produccion, fabricacion y muy especialmente a los denominados material manager y en general a todas las funciones logisticas de apoyo y organizacion, en donde encontraran sin duda alguna, la guia necesaria para orientar sus decisiones tanto a nivel tactico como estrategico.Por ultimo subrayar que no es un libro para especialistas sino mas bien una divulgacion de tecnicas y filosofias, apoyadas por ejemplos practicos, para poder evaluar la situacion actual de una empresa industrial y los retos que tiene que afrontar en su evolucion organizativa.IndiceLa produccion industrial.- La organizacion fabril.- La capacidad industrial.- La planificacion fabril.- Dinamica del plan de produccion.- El control del flujo de materiales.- Programacion y control de operaciones.- El sistema MRP II.- El concepto de Just in Time.- Sistemas vanguardistas de produccion.- Productividad industrial.- Costes e indicadores basicos de gestion industrial.- Bibliografia.- Glosario de terminologia logistica.

Esta guía está orientada a los pequeños operadores económicos alimentarios del sector de la panadería y pastelería (microempresas, suministros locales, productos tradicionales…), de modo que les sirv