eBooks de Guías de Otros países, página 4 de 105

En turismo y hotelería, el producto es la experiencia. La satisfacción de las expectativas y necesidades reales del pasajero es clave para el éxito del negocio. La postura paxcentrista en negocios turisticos y hoteleros lograra mas clientes mas felices y, consecuentemente, equipos de trabajo mas grandes y tambien mas felices.En este libro se abordara como tema principal la satisfaccion del pasajero y como convertirla en un beneficio para el negocio. En aspectos administrativos, se hablara sobre la postura paxcentrista, colocando al pasajero como eje del modelo de negocios. Tambien se dedicara espacio para comprender esta postura desde los departamentos de reservas, marketing y recursos humanos.No podemos hablar de satisfaccion sin mencionar la experiencia que atraviesan estas personas. Por ello, se proporcionaran diagramas y tablas basados en estudios realizados que facilitaran la gestion de la conformidad de cada cliente.Para asegurar que estas tecnicas brinden resultados positivos en el negocio, tambien se detallaran modelos de gestion que prometen mejoras en el patrimonio y en la practica de los prestadores.

¡EL ESPERADO LIBRO QUE REVELA EL DETRÁS DE CÁMARAS DE LOS VIAJES DE ALAN X EL MUNDO!Alan Estrada, host del canal de YouTube con 3.3 millones de suscriptores, te cuenta lo que ha aprendido en lugares asombrosos y aterradores por igual: desde la primera vez que viajo de mochilero a Cuba y la odisea de sobrevivir a la India hasta la sensacion de sumergirse a 3,800 m para encontrarse con los restos del Titanic.El autor, quien ha recorrido practicamente todo el mundo, te explica como mantener viva la chispa del asombro en cada viaje, la importancia de admitir que no lo sabes todo, y que viajar es peligrosisimo porque puede cambiarte la vida.Este libro es la señal que necesitabas para emprender tu propia aventura. Compra ese boleto, pide esos dias de vacaciones y descubre, con la guia de Alan, la version de ti que esta esperandote fuera de tu zona de confort.

En este libro se presenta el tomo VII: Turismo gastronómico: experiencias y análisis. Esta publicación incluye estudios sobre potencialidades, rutas y proyectos, experiencias de recuperación de alimentos y preparaciones, asi como una apuesta teorica para el abordaje del tema. Actualmente, el tema gastronomico se posiciona con mas fuerza en el turismo, ya que los alimentos han cobrado mayor relevancia como caracter distintivo de los territorios y como motivador de viajes. Esto convoca simultaneamente a que el caracter diferenciador de las cocinas tradicionales imprimen un sello de valor agregado en los destinos, y para esto la recuperacion de alimentos y preparaciones, creacion de proyectos, ferias y cluster gastronomicos cumplen un papel fundamental.Dado que en muchos casos las cocinas tradicionales han sido relegadas de las mesas a manteles y eventos por considerarse populares, la articulacion de la investigacion en la planificacion y la transformacion de esos procesos tradicionales hacia la mesa del turista debe hacerse teniendo en consideracion el valor cultural y ancestral que conlleva y, por tanto, debe ser presentado como parte del patrimonio y como una alternativa disponible para el foraneo, pero sobre todo como una forma de fomentar el consumo de los alimentos y las preparaciones locales.

Vuelve el clásico de los grandes viajes completamente actualizadoInspiración es la palabra que define este libro. Por encima de todo pretende mostrar a los lectores el significado de las grandes travesias que muchos creen anulado por la modernidad. Dicen que la sociedad actual vive demasiado deprisa, que nadie tiene tiempo para algo que dure, y eso explica el auge de conceptos como slow travel o slow food. Este libro pretende ser una guia personalizada de slow travel para que el viajero lea sobre grandes viajes, ponga en practica alguno y recuerde los demas como grandes hazañas de otras epocas. Quiza no logre conquistar el mundo como Alejandro Magno, pero si podra viajar desde su pueblo natal, en la Grecia macedonica, hasta Alejandria, en Egipto, la ciudad que el fundo, y asimilar parajes alejandrinos por el camino. Muchos de estos grandes viajes son producto del espiritu aventurero de los primeros exploradores, como Marco Polo, de la emocion de deshacerse de las ataduras de la vida moderna y dedicarse sencillamente a vivir el mundo en toda su diversidad y belleza infinitas, dejando que el viaje fluya.

El libro cuenta un poco sobre la vida de Solange Juvella, en el momento en que decide que tiene necesidad de hacer un cambio radical.Sutil y con información sobre Croacia, el libro nos hace viajar co

Guía de Canalejas de Peñafiel es más que una guía turística al uso; es la historia de una pequeña población de Castilla que ha sabido transformar la España vaciada en un lugar con historia, con cultura, con vida social, con una economia agropecuaria pujante, con atraccion ecologica por sus vegas y de un turismo de naturaleza. En una palabra, en un pueblo con proyeccion nacional e internacional gracias a sus numerosas casas rurales.Canalejas de Peñafiel es un pueblo que no esta de paso, sino al que se viene expresamente. Pero, una vez en el, se conecta y se aprende de la gente, se respira naturaleza, se pasea en bicicleta con seguridad, se divierte en el parque y los espacios deportivos, se aprende historia, arte y cultura, y se disfruta del buen vino y de la sabrosa comida. Quienes lo visitan vuelven con la sensacion de haber disfrutado y el deseo de compartir con familiares y amigos. Eso es lo que despierta esta Guia de Canalejas, escrita con lenguaje sencillo y cercano, rescatando vocabulario popular y compartiendo vivencias personales.Esta guia te ayudara a sacar el mayor provecho a tu estancia, descansando, explorando, disfrutando y aprendiendo. Porque a traves de esta Guia de Canalejas de Peñafiel los lectores descubrireis y CHATEAREIS con creatividad sobre historia, autoridades (personas), turismo, economia, arte y cultura, religion, evolucion, innovacion y sociedad. Todos estos aspectos son los que vas a encontrar en esta guia. Como decia, es algo mas que una guia de turismo. Lo escrito siempre ayuda a recodar cuando precisamos rescatar alguna informacion de esos lugares en los que estuvimos y que nos dejaron un grato recuerdo. Esta guia surgio pensando en los visitantes.

En este relato cuento con gran cariño las peripecias y contratiempos a lo largo de un viaje que comienza desde Lima hasta llegar a mi destino final en Buenos Aires, pasando por Chile, Uruguay, Paraguay, Brasil, Bolivia y varias partes de Argentina. Intento plasmar las vivencias que atravesamos los migrantes, tanto las alegrias, como las tristezas. Superando los obstaculos y pormenores que se fueron atravesando convirtiendose paso a paso en aventuras. Contrastando en paralelo con los sentimientos de las personas que uno deja atras.

Nápoles es, simplemente la ciudad italiana más rica en esoterismo, leyendas, misterios, y aquellas historias con secretos que van repitiéndose unos a otros en una telaraña de citas y referencias que envuelve la ciudad en una red sutil, pero visible para aquellos que tienen ojos para ver, y corazon para creer. Quien atraviesa Napoles como turista o como simple ciudadano napolitano, no se da cuenta de que pasa a menudo cerca de lugares cuyas historias y misterios son capaces de dejar a cualquiera boquiabierto. Este libro quiere ser una guia y orientar a quien desee ser un turista curioso, o un ciudadano consciente de Napoles. Por eso decidimos acompañar el libro con mapas y fotos de los lugares descritos. Porque si las historias que contamos son fascinantes, lo son mil veces mas los lugares reales: la parte esoterica y secreta de Napoles es algo real y visible, en sus palacios, en las iglesias e incluso en los nombres de las calles. Y esta ahi fuera, esperando a ser descubierta y lista para ser vivida.

Un catálogo fantástico de animales, personajes, misterios y maravillas de la Costa atlántica argentina, en verano y en invierno, que es a la vez guía alucinada para perderse por sus playas. Verdadera Lonely Planet de la costa escrita con el pulso de la poesia.Mi mama vino de Entre Rios para trabajar con una familia cama adentro: los Usni. Cuando eramos chicos, soliamos ir a visitar a los Usni a Mar del Plata, al edificio Havanna, como se le dice porque tiene un inmenso cartel de esa marca de alfajores. Mi madre solia contarme que una vez, estando en Mardel con los Usni, vio una ola de veinte metros que arraso con todo. Y que ella se salvo porque no habia llegado a la playa.Siempre me llamo la atencion que sobre esa ola no se hablara nada. Hasta llegue a pensar que podia ser una fabula. Pero en este libro genial, de Andres Gallina y Matias Moscardi, el hecho esta reseñado: el 21 de enero de 1954, tres olas inmensas impactaron sobre la playa. Fue el unico tsunami de la Costa atlantica. Mi madre era muy chica para haber estado ahi: o se lo contaron y lo agrego a su relato, o me lo conto como si se lo hubieran contado y, en mi memoria, elegi que le pasara a ella, como sucede en los sueños.La Guia maravillosa de la Costa atlantica produce eso: que algo tan cotidiano para muchos, en epoca de vacaciones, se vuelva un misterio. Este es un libro sobre el mar, el viento y las olas, los lobos marinos, los balnearios y los faros, los muelles y las escolleras, las rarezas costeras y las tienditas de suvenires. Pero tambien, y sobre todo, es un poema inmenso, raro, inestable.Despues de leerlo, la Costa atlantica se convierte en otra cosa: un lugar fabuloso donde por la rambla vemos pasar al Patinador Sagrado.Fabian Casas

Esta sexta entrega de Bitácora de un viajero narra un viaje por el continente asiático de casi dos años. El personaje principal comienza a nutrirse de culturas milenarias a través de montañas, bosques, pequeños pueblos y ciudades poco conocidas. El viaje transcurria muy bien, hasta que en diciembre del 2019 las noticias de un virus comenzaron a escucharse de continente en continente. Asi fue como tuve que quedarme atrapado voluntariamente en Malasia, donde 8 meses mas tarde lo senti como mi hogar. Pude narrar a lo largo del viaje y las aventuras como se fue desarrollando dicha pandemia, el dia a dia de algo que no se esperaba y que dejo al mundo sin respuestas.

Al sentir el gran placer de escribir el prólogo de "Turismo,… Ave de paso", estuve convencido de que se trataba de un gran libro, de una enorme riqueza literaria y que lograría una muy buena aceptaci

Analizar el sector de la restauración y, en particular, la actividad de bar-cafetería, considerando las relaciones de estos establecimientos con otras empresas. Realizar proyectos de viabilidad senc

La adaptación de los procesos de mejoramiento continuo de la productividad exige una fuerza laboral de calidad, es decir, altamente motivada y entrenada. No importa lo que la alta gerencia decida, los resultados no seran los deseables sin la excelencia humana de sus colaboradores.Pero sucede que la calidad humana no se puede importar, sino que tiene que ser producida en la misma empresa, mediante una gestion personal avanzada. El proposito de la administracion moderna de personal es crear las condiciones en las cuales pueda desarrollar el maximo potencial laboral de la gente y, en consecuencia, posibilitar los enfoques empresariales capaces de atender las exigencias del mercado. Es por esto que la aparicion de estrategias gerenciales centradas en los clientes (interno y externo) como la Gestion total de calidad ha incrementado el interes en la administracion del Capital Humano.Este libro, orientado hacia la calidad humana es un aporte a la creacion del clima organizacional requerido por las empresas que se decidan a enfrentar los retos de la apertura economica con altos niveles de eficiencia.La administracion de personal se presenta aqui como un asunto de sobrevivencia de las organizaciones, al constituir la infraestructura de las estrategias participativas; se le da profundidad al ser, tratada como un sistema administrativo que funciona alrededor del ser humano, considerado este como el principio y fin del proceso productivo y no simplemente como recurso del mismo.

El objetivo de este curso es adquirir conocimientos específicos sobre Marketing Electrónico, conociendo todas las técnicas empleadas en el mismo. Realizar investigaciones de mercado a través de Internet. Descubrir las areas de actividad del E-Marketing. Conocer en profundidad las variables del Marketing Mix en Internet. Diferenciar los formatos publicitarios. Conocer las caracteristicas y usos del Marketing Directo e Interactivo. Conocer la historia y la evaluacion del comercio electronico. Manejar datos actualizados sobre la implantacion del comercio electronico en España. Saber diferenciar las diferentes modalidades de comercio electronico. Conocer en profundidad el mercado de la venta por Internet. Identificar las diferentes tecnicas de comunicacion. Desarrollar en profundidad el concepto de publicidad. Descubrir el papel de la publicidad en la empresa. Identificar como seleccionar una agencia de publicidad. Desarrollar la investigacion publicitaria.

Es una investigación realizada por el autor donde presenta los marcos generales, el análisis de terreno y los resultados de este estudio de caso desde su creación como organización empresarial pública, la crisis estructural de la gestion y sus problemas de gobernabilidad. Trata de analizar criticamente los hechos y los procesos, con base en la informacion documental, en las entrevistas recolectadas, en la propia participacion directa del autor como ciudadano que habita en la ciudad de Cali y que ha sido usuario de los servicios publicos y ademas ha seguido de manera relativamente cercana la evolucion de su desempeño, con el fin de determinar los factores de causalidad de la crisis que afronto la empresa en el año 2002, y evaluar el impacto sobre la burocracia publica empresarial de EMCALI, de la politica publica de apertura y configuracion de un mercado regulado en los servicios publicos.

Existe una mirada diferente a la habitual sobre qué hacer frente al mercado laboral, sobrepasando los temores de escoger el camino que crees correcto. El autor propone una lógica estratégica que gira en torno a reconocer que es lo mejor que sabes hacer y encontrar donde adquiere su mayor valor.El libro consta de cuatro partes: la primera hace referencia a la "definicion de territorio", es decir, la forma en que debemos construir y comprender el mundo laboral para poder ingresar en el; la segunda nos avoca al proceso de construccion de la "persona laboral", aquella que debe ser lo que quiere ser y no lo que la sociedad le indica; la tercera se dedica a la mecanica de la "eleccion activa", como elegir la organizacion en la que la persona se quiere desarrollar y establecer los vinculos necesarios para llegar a ella; y por ultimo, la "evaluacion de resultados" que propone formas practicas de reconocer si las cosas se estan haciendo bien o si es momento de revisar la estrategia.Dirigido a quienes exploran el mercado laboral por primera vez, a los futuros egresados de todas las carreras y especialidades, asi como a los jovenes profesionales que acaban de concluir sus estudios de educacion superior.

El Diccionario bilingüe de términos contables contiene más de tres mil términos contables, administrativos, financieros, fiscales y de uso común en la lengua inglesa, los cuales están actualizados co

Constituye una indagación sistemática acerca de las transformaciones que el proceso de elaboración y ejecución de las políticas públicas viene experimentado como resultado del proceso de globalización. Recorre de manera exhaustiva diversos ambitos en donde vienen acaeciendo cambios sustantivos en las formas de concebir y producir las politicas publicas.

El contenido de esta publicación va dirigido a pequeños empresarios y personas con interés en crear una microempresa que tienen la experiencia de crear negocios, pero no tienen claro cuál podría ser la forma mas sencilla para planificarlo y llevarlo a la practica en forma concreta y ordenada, ajustandose a los parametros de planeamiento, evaluacion financiera y conocimiento de las normas legales y tributarias basicas, para la legalizacion del proyecto como una empresa formal.Esta cuarta edicion incluye toda la contextualizacion sobre la identificacion de la idea de negocio, los tramites a realizar en la formalizacion de la empresa, el tipo de sociedad comercial que puede constituir, la estructura organica a definir y los estudios tecnicos y de mercados a realizar, todo actualizado con la ultima reforma tributaria.Igualmente se incluye la actualizacion del modelo financiero en Excel, que acompaña al Sistema de Informacion en Linea SIL, lo cual permite, con la misma metodologia aplicada en las ediciones anteriores, realizar en forma sencilla las proyecciones financieras que orientaran al emprendedor a la evaluacion y toma de decision final del modelo financiero a seguir.

Reconocer la documentación que debe acompañar al cadáver proporcionando información sobre su identidad, causa y circunstancias de la muerte que permitan definir los trabajos estéticos que deben realizarse. Identificar los recursos materiales, concretando los que estan definidos en los procedimientos de trabajo, para la aplicacion de tecnicas y cuidados esteticos sobre el cadaver. Explicar el proceso de la limpieza y aseo del cuerpo, retirando apositos o elementos que no sean los naturales del cadaver. Describir las tecnicas para vestir, amortajar o colocar un habito, de modo que se movilice al cadaver con ergonomia. Detallar tecnicas esteticas, de aplicacion de maquillajes, dependiendo del estado previo y del aspecto a conseguir. Describir los residuos generados en la aplicacion de cuidados esteticos en cadaveres y la gestion para su eliminacion segun la normativa vigente. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Tanatopraxia: SAN491_3, UC1607_2, MF1607_2 CONTENIDOS Presentacion del cadaver Introduccion Recogida y recepcion del cadaver Colocacion del cadaver Trabajo con el cadaver Hidratacion de tejidos, masajes y eliminacion de livideces Ruptura de rigidez Tecnicas de vestido y amortajado del cadaver Posicion del cadaver (casos especiales) Situaciones y casos especiales Peinado. Materiales, utiles y equipos Gestion de residuos Resumen Tanatoestetica Introduccion El color y sus atributos Teoria del color. El circulo cromatico Centros de interes esteticos del rostro Tecnicas de maquillaje para cadaver Tecnicas de camuflaje cosmetico Tecnicas basicas de restauracion menor Materiales, utiles y productos. Procedimientos y tecnicas de utilizacion de los diferentes productos Gestion de residuos derivados de la aplicacion de tecnicas de tanatoestetica Resumen Exposicion del cadaver Introduccion Enferetrado del cadaver Condiciones de exposicion ambientales Condiciones no ambientales del cadaver Lugares de exposicion del cadaver Resumen