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ALMANAQUE DE NUTRICION

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JHON KIRSCHMANN

MCGRAW-HILL / INTERAMERICANA DE MEXICO - 9789701066560
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Dietética y nutrición

Sinopsis de ALMANAQUE DE NUTRICION

El almanaque de nutrición ofrece información confiable basada en los últimos descubrimientos científicos, además de una sección ampliada sobre vitaminas y minerales esenciales y sus beneficios. Informa cómo la comida afecta a más de 100 enfermedades comunes, explica la diferencia que existe entre grasas buenas y malas, muestra información práctica sobre el beneficio de los antioxidantes y fitonutrientes en los alimentos y por último menciona que ingredientes y aditivos evitar en los alimentos.

Ficha técnica

Editorial: Mcgraw-hill / Interamericana de Mexico

ISBN: 9789701066560

Idioma: Castellano

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 28/11/2007

Año de edición: 2007

Plaza de edición: Es

Especificaciones del producto

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(1) comentario

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1 opiniones de usuarios

Gonzalo

08/07/2023

Tapa blanda

excelente herramienta

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