ANTIOXIDANTES Y RADICALES LIBRES

EDAF - 9788441412309

Sinopsis de ANTIOXIDANTES Y RADICALES LIBRES

¿Sabía usted que en este momento sus células pueden estar siendo atacadas por millones de partículas capaces de dañarlas seriamente e incluso matarlas? Son conocidas como radicales libres y son muy peligrosas, pues están presentes en muchas enfermedades graves y son parte activa del proceso de envejecimiento. En este libro se explica claramente qué son los radicales libres, cómo atacan el organismo, cuál es su comportamiento y, sobre todo, cómo pueden ser combatidos mediante los llamados antioxidantes, unos elementos presentes en las vitaminas A, C y E y que cumplen un papel fundamental para la salud.

Ficha técnica


Traductor: Manuel Algora

Editorial: Edaf

ISBN: 9788441412309

Idioma: Castellano

Número de páginas: 175

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 03/03/2003

Año de edición: 2003

Plaza de edición: Madrid
Alto: 18.0 cm
Ancho: 11.0 cm

Especificaciones del producto



Escrito por Robert Youngson


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