AVANCES EN CIENCIA DE LA CARNE
A. R. LAWRIE
ACRIBIA EDITORIAL- 9788420005485
Ficha técnica
Traductor: Pascual López Lorenzo
Editorial: Acribia Editorial
ISBN: 9788420005485
Número de páginas: 310
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/07/1984
Año de edición: 1984
Plaza de edición: Es
Especificaciones del producto
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