Biología Microbiología

| Libro en CASTELLANO

AVANCES EN MICROBIOLOGIA, BIOQUIMICA Y TECNOLOGIA DE QUESOS

Por JORGE REINHEIMER
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Ficha Técnica

Editorial: Centro de Publicaciones Universidad Nacional del Litoras

ISBN: 9789875087590

Idioma: Castellano

Número de páginas: 332

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 21/11/2007

Año de edición: 2007

Plaza de edición: Buenos Aires

Especificaciones del producto

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