Des de petits juguem a cuinetes amb aquella fireta de llauna de tota la vida, que mai passarà de moda. Una joguina eterna que ens ha ajudat a créixer i entrar en el rol dels grans. I després... a cuinar!, però aquest cop de debò, amb les olles, el setrill i els fogons, al costat d'una àvia, això sí, una d'empenta, l'Àvia Remei. Amb aquest nou llibre, l'Àvia Remei farà gaudir petits i grans; a la mainada batent ous, pastant pa i remenant cassoles, i a tots, seguint el seu tarannà de senzillesa i tradició. Tindreu unes receptes delicioses i, quan les llegiu, més d'un dirà: ÀVIA REMEI, VULL CUINAR! Inclou un davantal. REEDICIÓ D'UN LLIBRE PIONER DE LA CUINA AMB NENS
Ficha técnica
Ilustrador: Cristina Martí Ribas
Editorial: Cossetània Edicions
ISBN: 9788490346228
Idioma: Catalán
Número de páginas: 48
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 01/05/2017
Año de edición: 2017
Plaza de edición: Es
Colección:
El Globus
El Globus
Número: 2
Alto: 22.5 cm
Ancho: 24.0 cm
Peso: 242.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Remei Ribas Aguilera
Va néixer a Mataró, on encara resideix. La seva passió per la cuina li ve de llarg i ja gaudia preparant infinitat de menjars per als de casa. Començà a presentar-se a diferents concursos de cuina per diversió i aconseguí diversos premis i, a poc a poc, descobrí que tenia alguna cosa a dir sobre el tema. Així, fa uns anys, començà a fer xerrades i a impartir cursos de cuina per a tothom: des dels més joves a persones adultes, com a l'escola La coma, o els dedicats a la gent gran del Parc, a la seva ciutat. Del 1998 al 1999 intervé en diferents programes de la televisió de Marató, col·labora telefònicament en directe en l'apartat de cuina del programa Tocant fusta, conduït per Espartac Peran, a Ràdio Argentona, i fa una demostració a TV3 de com es fa la crema catalana. L'any 2000 participa en dos programes especials de Nadal, un de COM Ràdio i un altre de RAC1, conduït per Ramon Pellicer. Ja el 2001, fa diverses demostracions. Una d'elles a TV2, on explica com fer una gran cassola de conilll amb cargols. I dues més a TV3, sobr com fer un bon allioli i com una mona de pasqua casolana. Per una altra banda, des del 1998 participa en diferents programes conduiïts per Martí Gironell, com ara El pont de les formigues, No es pot aguantar i Interès general; tots ells a Catalunya Ràdio. ,