Carne de canción

Por

JOSE MARIA BELLO DRONDA

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Sinopsis

Se ofrece una información centrada y ecuánime, con el objeto de que el lector pueda forjar sus opiniones y tomar sus decisiones de una manera más libre, rigurosa y responsable respecto a la producción animal. Para todos los que no entienden los ataques y demonizaciones sistemáticos a los alimentos que han formado parte de nuestra dieta y que son también nuestro patrimonio cultural y gastronómico.

Ficha Técnica

Editorial: Grupo Asís

ISBN: 9788418498541

Idioma: Castellano

Número de páginas: 192

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 16/12/2020

Año de edición: 2020

Plaza de edición: Es
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Grueso: 1.1 cm
Peso: 575.0 gr

Especificaciones del producto

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