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COCINA VEGANA CREATIVA

Name: COCINA VEGANA CREATIVA
Author: Virginia García

Técnicas, trucos y recetas para aprender a hacer platoso deliciosos y saludables

Virginia García

Zenith - 9788408236467

Recetarios

Sinopsis de COCINA VEGANA CREATIVA

El segundo libro de la autora del blog Creativegan, la web de cocina vegana más popular en español. Virginia García, investigadora y gastrónoma incansable, nos enseña a cocinar para conseguir platos veganos sin renunciar al sabor propio de la alta cocina.

Si llevas un tiempo pensado en que te gustaría que tus platos veganos fueran no solo saludables, sino mucho más creativos, este es tu libro.

Virginia García, creadora de Creativegan, la web de cocina vegana más popular en español, te enseñará todas las técnicas, desde las más sencillas hasta las más novedosas, para ampliar los horizontes de tu cocina y elaborar cualquier cosa que se te ocurra, sin necesidad de recurrir constantemente a recetas.

Las recetas que encontrarás aquí son recursos de apoyo para practicar las técnicas que se explican para que, a medida que vayas experimentando, puedas elaborar tus propias creaciones de cocina vegana según tus gustos y lo que te apetezca.

Ficha técnica

Editorial: Zenith

ISBN: 9788408236467

Idioma: Castellano

Número de páginas: 328

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 05/05/2021

Año de edición: 2021

Plaza de edición: Barcelona

Colección:
Salud y Bienestar

Alto: 23.0 cm

Ancho: 17.0 cm

Grueso: 2.4 cm

Peso: 794.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Virginia García

Tamara neix un 28 de novembre de 1986 a Madrid. El seu refugi són el seu marit i les seves dues meravelloses filles, que són la seva inspiració, motivació i motor per escriure i continuar caminant en el seu dia a dia. És tècnic superior en Educació Infantil. Li agrada llegir, gaudir i descobrir tot el que ens vol transmetre els àlbums il·lustrats. Col·lecciona punts de llibre, postals, tovallons amb frases, fulles d’olor i esborranys de formes. Mai es va desvincular de la educació, de la lectura, d’indagar, de fer tallers i dinàmiques amb grups infantils i adolescents. A Instagram la podeu trobar com @secisan, amb contingut literari. Ha creat propostes i hashtags per difondre i donar a conèixer editorials, autors i il·lustradors. La seva intenció és remoure el teu interior, contagiar-te amb aquesta màgia i arribar a cadascú de nosaltres, tant a nivell emocional com en aprenentatges.

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