COCINA Y RESTAURACIÓN (GRUPO PROFESIONAL E1). TEMARIO ESPECÍFICO Y TEST

Manual para la preparación del temario específico del programa de acceso a la especialidad de Cocina y restauración, del Ministerio de Educación, formación profesional y Deportes y el Ministerio de Defensa, del grupo E1, establecido en el proceso selectivo para el ingreso, por acceso libre, sujetos al IV Convenio colectivo único para el personal laboral de la Administración General del Estado (BOE núm. 178, de 24 de julio 2024). Este volumen desarrolla el contenido del temario, incluyendo todas las novedades legislativas y bibliográficas que les afectan, junto con recursos, actividades y contenidos de ampliación que te serán de gran utilidad en tu aprendizaje. Además, incluye el test correspondiente a cada uno de los temas, por lo que su sentido práctico te será una herramienta imprescindible en tu preparación.