Código europeo de contratos de la Academia de Pavía

Carlos de Cores recibe el título de Doctor en Derecho y Ciencias Sociales, por la Universidad de la República, en el año 1977. Es integrante del Estudio de Derecho Privado Profesor Jorge Gamarra. Es abogado consultor de la Compañía Administradora de Recuperación de Activos de Fondos de Inversión S.A. Además de ejercer la docencia en la Universidad Católica, también lo hace en las Facultades de Derecho de la Universidad de Montevideo y de la Universidad de la República. Es miembro del Instituto de Derecho Privado, de la Facultad de Derecho de la Universidad de la República y miembro del Consejo Editorial del Anuario de Derecho Civil Uruguayo de la Fundación de Cultura Universitaria. Es académico extranjero de la Academia de Iusprivatistas Europeos de Pavia (Italia). Ha publicado numerosos trabajos, entre los que se destacan “Treinta años de jurisprudencia en materia de incumplimiento contractual”(2000); “La responsabilidad del fabricante en la jurisprudencia uruguaya” (2001); “La prenda flotante” (2002); “Negocios sobre universalidad. Su actitud a la luz de la nueva ley de bancos” (2003); “Fideicomiso de garantía”, (2004).

Profesor Emérito de "Derecho Privado" en la Universidad de Pavía y ex Profesor de "Derecho Romano", el "Derecho Privado Comparado" y "Derecho Privado" en Universitées Milán, Camerino, Trieste y Padua. Doctor honoris causa de la Universidad de Lausana (Suiza);Universidad de Extremadura - Cáceres (España); Universidad de Bochum (Alemania); Universidad Católica de Uruguay - Montevideo. Miembro de la Academia Internacional de Derecho Comparado "(París), la Academia de Abogados Privada Europea '(Pavía), del Istituto Lombardo - Academia de Ciencias y Letras' (Milan), el ' Academia Europea de Ciencias, Artes y Letras "(París), la Deutsche Gesellschaft für Rechtsvergleichung '(Freiburg Bresgau), la Accademia degli Incamminati' Romaña. Medalla de primera clase de oro del Presidente de la República Italiana para la benemérita de la Escuela de Cultura y las Artes. Gran Oficial de la Orden del Mérito de la República Italiana.