Libro de arroces que es como un testamento vital de las maravillas que se pueden hacer con el producto valenciano por excelencia: el ARROZ. Las complejidades de la existencia muestran cómo uno de los mejores cocineros del arroz es un Quijote de la Mancha.
Ficha técnica
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Editorial: Dykinson, S.L.
ISBN: 9788490859896
Idioma: Castellano
Número de páginas: 162
Tiempo de lectura:
3h 47m
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 10/11/2016
Año de edición: 2016
Plaza de edición: España
Peso: 22.0 gr
Especificaciones del producto
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