Cuinem a 4 mans. Receptes per fer amb nens

Name: Cuinem a 4 mans. Receptes per fer amb nens
Author: Xesco Bueno

Por Xesco Bueno

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Ficha Técnica

Traductor: Jordi Trilla Segura

Ilustrador: Anna Clariana Muntada

Editorial: Larousse

ISBN: 9788417273712

Idioma: Catalán

Número de páginas: 72

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 04/10/2018

Año de edición: 2018

Plaza de edición: Es

Colección:

LAROUSSE - Infantil / Juvenil - Catalán - A partir de 8 años

Alto: 30.0 cm

Ancho: 26.0 cm

Grueso: 1.8 cm

Peso: 477.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Xesco Bueno

Xesco Bueno (Barcelona, 1968) es cocinero y entusiasta de los libros antiguos de cocina. Dirige la cocina del restaurante Ca l'Esteve (Castellbisbal, Barcelona) e imparte cursos de cocina en varias escuelas de gastronomía. Borda los arroces y así se refleja en la carta de su restaurante. Con Larousse Editorial ha publicado «Escuela de arroz» (2017), «Cocinamos a 4 manos» y «Cuinem a 4 mans» (2018 y 2025), «Cuina catalana oblidada del que encara es cou i es menja» (2021) y «La cuina dels altres catalans» (2023).

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