Tapa blanda | Libro en CASTELLANO

El engaño del colesterol

La verdadera historia de un enemigo inventado

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Ficha Técnica

Editorial: Alienta Editorial

ISBN: 9788413443799

Idioma: Castellano

Número de páginas: 320

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 29/01/2025

Año de edición: 2025

Plaza de edición: Barcelona
Alto: 21.3 cm
Ancho: 13.5 cm
Grueso: 2.0 cm
Peso: 304.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Juan Bola

Juan Bola es nutricionista, técnico en Actividades Físicas y Deportivas y uno de los mayores referentes españoles en todo aquello relacionado con la alimentación baja en carbohidratos, la dieta cetogénica y el ayuno intermitente.
Su objetivo es divulgar una filosofía nutricional y un estilo de vida más acorde a nuestra fisiología y genética como Homo sapiens que somos.
Es autor del libro Nutrición evolutiva, en el que proporciona todas las claves para poder llevar una alimentación evolutivamente correcta, y del curso «Nutrición evolutiva de 0 a 100», que te ayuda a incorporar esta dieta a tu día a día.
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Reseñas sobre El engaño del colesterol

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2 Reseñas

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1 - 2 de 2 reseñas

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María Luisa Curiel Marín

| hace 4 meses

Muy interesante, me hizo plantearme muchas verdades asentadas. Como siempre, lo mejor es ponerse a hacer ejercicio. Nuestro cuerpo no está diseñado para estar todo el día sentado.


C
CHRISTIAN TORRA RIUS

| hace 9 meses

Es un acierto estar leyendo este libro. Todavía no lo he terminado per es una pasada, es un libro científico explicado perfectamente para que los que nos interesamos por saber las otras versiones de las oficiales y luego discernir y elegir la que nos convence. Es adictivo, no puedo dejar de leerlo, cualquier momento que tengo me cojo a empaparme de tanta buena información. el escritor lo explica perfectamente con todos los detalles para que podamos mejorar y mucho nuestro conocimiento. Ya he hecho el pedido y estoy pendiente de recibirlo de su anterior libro. Me está haciendo pasar unas vacaciones muy bonitas. Muchas gracias Juan Bola por ayudarnos a crecer en cultura.


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