EL PERFUME O EL MIASMA: EL OLFATO Y LO IMAGINARIO SOCIAL

Alain Corbin propone en El perfume o el miasma que nuestra historia de la percepción había ignorado el olfato como sentido capaz de modificar profundas conductas humanas. El autor se sitúa en las revelaciones técnicas y antropocéntricas de la Revolución francesa, siguiendo la figura de Jean-No"l Hallé, virtual fundador de la higiene pública moderna. Por medio de las memorias de Hallé, Corbin sigue a este "infatigable oteador de miasmas nauseabundas" en su aventura fundadora y reconoce que el "discurso teórico que se consagra al olfato teje una red de fascinantes entredichos y misterios atractivos. La necesaria vigencia impuesta por el miasma pútrido, el goce delicado de las armas florales, los perfumes de Narciso, vienen a compensar el rechazo de las voluptuosidades instintivas de los animales. Y habría sido precipitarse demasiado el relegar el olfato fuera del campo de la historia sensorial, infatuada por el prestigio de la vista y del oído". Mediante la historia del olfato, el autor se acerca a la historia de las ciencias, la literatura, la arquitectura y las mentalidades. Ensayo dedicado a la historia de la percepción olfativa, sentido capaz de modificar la conducta humana a dimensiones insospechadas. Aquí se intenta desentrañar la importancia que tienen en nuestras vidas