Sinopsis de EL QUE HEM MENJAT. T.1: ENTRANTAS, CARNS I VERDURES
Un regal per als sentits. Una iniciació magistral en els secrets de la dieta mediterrània, escrita pel gran prosista de les lletres catalanes del segle XX. Amb una saviesa culinària i literària extraordinàries, Josep Pla desgrana els productes característics de cada estació de l’any i les receptes tradicionals de la cuina d’arrel popular. Però, com diu el propi autor, El que hem menjat “no és un llibre de receptes, sinó una divagació, una digressió amb el pretext de la cuina”. Les reflexions de Pla transcendeixen l’art de la cuina i s’endinsen en els paisatges, els costums i els rituals socials de la gastronomia...
Ficha técnica
Editorial: Destino Cat
ISBN: 9788423322367
Idioma: Catalán
Título original:
EL QUE HEM MENJAT.I....... L'ANCORA
EL QUE HEM MENJAT.I....... L'ANCORA
Número de páginas: 258
Encuadernación: Tapa blanda
Año de edición: 1992
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
L'ANCORA
L'ANCORA
Alto: 20.0 cm
Ancho: 12.0 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Josep Pla
Josep Pla (Palafrugell, 1897 - Llofriu, 1981) és unànimement considerat el millor prosista en llengua catalana del segle XX. Periodista, escriptor i viatger incansable, és autor d’una obra completa de quaranta-cinc volums i més de trenta mil pàgines, entre les quals destaquen obres excelses com El quadern gris, Aigua de mar, les sèries d’Homenots o El carrer Estret. Encetada el 1966 amb l’extraordinari El quadern gris, és un dels tresors més valuosos al catàleg d’Edicions Destino, que incorpora també edicions pòstumes de l’epistolari (amb Gaziel i amb Jaume Vicens Vives) o de textos inèdits tan rellevants com La vida lenta (2014), Fer-se totes les il·lusions possibles (2017), Història de la Segona República Espanyola (2020) o La cendra de la vida (2022).