📗 Libro en catalán EL SECRET DEL VI DEL PRIORAT: EL TERRER, LA HISTORIA

ARMAND PAZ

UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI PUBLICACIONS (URV) - 9788484240969

Agricultura Viticultura. Enología

Sinopsis de EL SECRET DEL VI DEL PRIORAT: EL TERRER, LA HISTORIA

L'objectiu d'aquest llibre es tractar d'entendre de forma senzilla les raons que han fet possible l'exit dels vins del Priorat. Les condicions físiques d'aquesta comarca són úniques: la deforestació i l'erosió dels vessants han fet mes difícil la vida dels ceps, i com a resultat produeixen un escàs pero concentrat most. Malgrat aquestes condicions adverses, el treball de la gent del Priorat i la mateixa historia de la comarca han aconseguit que aquests mostos concentrats i ben madurats, conreats en costers amb poc sol fertil, minso i en condicions difícils, es converteixin en uns vins de forta personalitat i qualitat.

Ficha técnica


Editorial: Universitat Rovira i Virgili Publicacions (Urv)

ISBN: 9788484240969

Idioma: Catalán

Número de páginas: 64

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 06/07/2008

Año de edición: 2008

Plaza de edición: Tarragona

Colección:
Llavors d'Idees

Número: 4
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm

Especificaciones del producto



Opiniones sobre EL SECRET DEL VI DEL PRIORAT: EL TERRER, LA HISTORIA


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana