EL SECRETO DE UN RESTAURANTE MAGNETICO: COMO CONSEGUIR QUE TU RES TAURANTE ESTE LLENO CUANDO LOS DEMAS ESTAN VACIOS

Name: EL SECRETO DE UN RESTAURANTE MAGNETICO: COMO CONSEGUIR QUE TU RES TAURANTE ESTE LLENO CUANDO LOS DEMAS ESTAN VACIOS
Author: Roberto Brisciani

Por Roberto Brisciani

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Ficha Técnica

Editorial: Autor-editor

ISBN: 9788461330782

Idioma: Castellano

Número de páginas: 320

Encuadernación: Encuadernación en tela

Fecha de lanzamiento: 03/11/2009

Año de edición: 2009

Plaza de edición: Valencia, España

Peso: 1160.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Roberto Brisciani

Roberto Brisciani es un emprendedor apasionado, fundador de la Escuela Nacional de Pizza y Restauración Italiana y de la revista Pizza y Restauración. Hoy es CEO de ThinkingFoods, empresa líder en el sector de las masas saludables. Como consultor de restaurantes en Estados Unidos y Europa y tecnólogo experto en masas de pizza, ha ayudado a empresarios de todo el mundo a desarrollar negocios de restauración.

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