📗 Libro en francés ESCOFFIER: LE GUIDE CULINAIRE AIDE MEMOIRE DE CUISINE PRATIQUE
FLAMMARION - 9782082004831
Ficha técnica
Editorial: Flammarion
ISBN: 9782082004831
Idioma: Francés
Número de páginas: 940
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 13/05/2005
Año de edición: 2004
Plaza de edición: Paris
Especificaciones del producto
Escrito por AUGUSTE ESCOFFIER
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