FRUTOS Y PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES: IDENTIFICACION, RECOLECC ION Y PREPARACION

Name: FRUTOS Y PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES: IDENTIFICACION, RECOLECC ION Y PREPARACION
Author: Núria Duran

Núria Duran

GEOESTEL, S.A. SOCIETAT GESTORA DE INFORMACIO TERRITORIAL - 9788496295773

Biología Botánica sistemática. Tipos de plantas

Sinopsis de FRUTOS Y PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES: IDENTIFICACION, RECOLECC ION Y PREPARACION

Guies de camp de petit format, eminentment pràctiques, per a reconèixer les espècies més comunes d''setas. O per a conèixer la diversitat de núvols i fenòmens meteorològics que ens afecten. Estructurades en fitxes, de cada espècie s’especifiquen nom comú i cientícic, descripció, localització, floració i preparació, si s’escau.

Ficha técnica

Editorial: Geoestel, S.A. Societat Gestora de Informacio Territorial

ISBN: 9788496295773

Idioma: Castellano

Número de páginas: 64

Fecha de lanzamiento: 01/06/2006

Año de edición: 2006

Plaza de edición: España

Peso: 70.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Núria Duran

NÚRIA DURAN DE GRAU És llicenciada en Ciències Naturals per la Universitat de Barcelona amb una àmplia experiència en el camp de l'ensenyament, on ha exercit de catedràtica durant molts anys. Ha escrit conjuntament amb en Ramon Pascual_ El mapa dels bons bolets a Catalunya_ i l'ha assessorat en totes les seves publicacions. És membre del Seminari Permanent de Ciències Naturals, en el qual ha col·laborat fins i tot en l'aspecte més lúdic, com és la cuina, la seva gran afició, cosa que l'ha ajudat a escriure amb elegància l'apartat de preparació i posologia d'aquest llibre.

Descubre más sobre Núria Duran

Recibe novedades de Núria Duran directamente en tu email