Geure kulturari eta sukaldaritzari gero eta arreta gutxiago opa diegun mundu honetan, Ipuin Beteak Espainiako eskualde guztietako ipuin herrikoiak biltzen ditu, sukaldaritza delarik denetan jaun eta jabe. Ipuin bilduma zaindu horren aldamenean, eskualde bakoitzeko errezeta tipikoak jaso dira, guztia marrazki bikainez apaindurik.
Sukaldaritzaren ikuspegi jostagarria, barrokoa eta jatorra aurkezten da, gaur egungo "janarri azkarra" esaten zaion horren beste muturrean dagoena. Jan-edanarren xalotasuna eta otordu goxoen inguruku umore ona berreskuratu nahi izan dira nolabait. On egin dizuela!
Ficha técnica
Traductor: Maria Jose Kerejeta
Ilustrador: Asun Balzoa
Editorial: Aizkorri Argitaletxea, S.m.
ISBN: 9788482635231
Idioma: Euskera
Número de páginas: 160
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 02/12/2000
Año de edición: 2000
Plaza de edición: Es
Alto: 28.0 cm
Ancho: 21.5 cm
Grueso: 21.5 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Asun Balzola Elorza y ALICIA RIOS
Asun Balzola nació en Bilbao en 1942. De pequeña quería ser pirata, pero un accidente a los 20 años de edad le privó de surcar los mares, aunque el mundo de la ilustración y la escritura le ha permitido recorrer mundos lejanos y fantásticos. Estudió pintura en la Academia de Bellas Artes de San Fernando de Madrid. Trabajó en la imprenta industrial de Bilbao y a partir de aquí se dedicó al mundo de la ilustración y la escritura. Empezó a escribir en 1978, cuando eran muy pocos los que escribían para niños y/o jóvenes. Además de esta ocupación, su labor en prensa, diseño gráfico y publicidad gozan de gran prestigio. Sus trabajos han ilustrado además editoriales europeas y estadounidenses. Reconocida por su excelente trabajo como ilustradora con el Golden Apple de Bratislava, varios premios del Ministerio de Cultura Español y del Gobierno Vasco. Sus ilustraciones son claras, profundas y llenas de color, con un trazo fácil provocando la imaginación del que lo mira.