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LA CIENCIA DE LOS ALIMENTOS DE LA A A LA Z

Por JOHN ADRIANI
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Ficha Técnica

Traductor: Miguel Calvo Rebollar

Editorial: Acribia Editorial

ISBN: 9788420006734

Idioma: Castellano

Número de páginas: 326

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/02/1990

Año de edición: 1990

Plaza de edición: Es

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