LA CULTURA DEL VINO EN LA MERINDAD DE OLITE

El libro avanza por cooperativas y cajas rurales y llega hasta las modernas instalaciones actuales. Hay apuntes para jotas: “Quiéreme a mi navarrica, que conmigo no vas mal. Tengo viñas en Olite, y en Milagro un cereal ...” También recoge algunos refranes: “El vino en Barrandón, ni en bota no en porrón: en garrafón”