LA CULTURA DEL VINO

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Ficha Técnica

Editorial: Amat Editorial

ISBN: 9788497351140

Idioma: Castellano

Número de páginas: 115

Encuadernación: Tapa blanda con solapas

Fecha de lanzamiento: 01/12/2003

Año de edición: 2003

Plaza de edición: Es
Peso: 941.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Oriol Segarra

Oriol Segarra Montaner es licenciado en Administración y Dirección de Empresas y MBA por ESADE, así como PDD (Programa de Desarrollo Directivo) en IESE. Actualmente ocupa la Dirección de Servicios Corporativos y Subdirección General de Synthon Hispania, filial española de una multinacional farmacéutica. Especialista en la organización y gestión de empresas, también desarrolla una actividad docente en las áreas de liderazgo, autoliderazgo y dirección de equipos, como colaborador de ESADE y del Instituto Químico de Sarriá. Es autor de Servicios corporativos eficaces, también publicado por Gestión 2000.
Su gran afición al vino y la enología le ha llevado a escribir varios libros sobre el tema, como La cultura del vino y Winesoft, además de numerosos artículos.
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Reseñas sobre LA CULTURA DEL VINO

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1 reseña

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Julian

| hace 12 años

Abarca una gran cantidad de conceptos y aporta una base teórica muy buena. Lo malo del libro va llegando según se avanza, cunado en los capítulos se dedica a aconsejar sobre ciertos vinos dejando que al autor se le vea el plumero y se dedique a aconsejar vinos caros muy típicones. Se ve que ciertas bodegas premian y no recomienda ningún buen buen vino (buena calidad y buen precio).


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