LA ENCICLOPEDIA ESENCIAL DE COCINA
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H. KLICZKOWSKI - 9788489439122
Sinopsis de LA ENCICLOPEDIA ESENCIAL DE COCINA
La enciclopedia esencial de cocina es la edición actualizada de uno de los más célebres recetarios de cocina clásica. Se trata de un volumen completísimo, ilustrado por espléndidas fotografías de la cocina tradicional de toda Europa.
Ficha técnica
Editorial: H. Kliczkowski
ISBN: 9788489439122
Idioma: Castellano
Número de páginas: 917
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 13/11/2003
Año de edición: 2003
Plaza de edición: Madrid
Alto: 25.0 cm
Ancho: 18.0 cm
Especificaciones del producto
Opiniones sobre LA ENCICLOPEDIA ESENCIAL DE COCINA
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