La guerra por la proteína animal

Manuel Pimentel nació en Sevilla en 1961. Ingeniero agrónomo, licenciado en Derecho y diplomado en alta direccion de empresas, ha vuelto al mundo empresarial, despues de haber sido diputado al Parlamento Andaluz y de su paso por el Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales. De su fascinacion infantil por las cuevas y por la prehistoria, surgio su primera novela, Peñalaja, que indagaba, desde la ciencia actual, en el origen del ser humano. Ahora, la combinacion de otra de sus pasiones, los libros y bibliotecas, con la descripción de algunos de los novedosos fenómenos sociológicos que experimenta una España que cambia con rapidez, han dado como fruto Monteluz, su segunda novela.