📗 Libro en catalán LA VILANOVA I LA GELTRÚ DE MAR - DE LA VIA PER AVALL - RANXOS I R ANXAIRES

ANTONI MIQUEL CERVERO

El Cep i la Nansa edicions - 9788417000202

Cocinas españolas Cataluña

Sinopsis de LA VILANOVA I LA GELTRÚ DE MAR - DE LA VIA PER AVALL - RANXOS I R ANXAIRES

Un llibre original i "autèntic". La llegendes de la costa continuen, a través dels seus narradors naturals: la gent de mar. Hi van "ranxos i ranxaires", els ranxaires ens dónen els secrets més preuats per cuinar els millors ranxos. I cada ranxaire ensofererix un petit tast de la seva vida qüotidiana amb relació a la mar i a la pesca , ah, i encara més, hi van fotografies originals d''aquest ranxaires per poder gaudir de les profunditats dels seus rostres, i així aproximar-nos més bé al seu caràcter: els rostres de la gent de mar són molt especials. Però el llibre conté un apartat de Metàfores Vilanovines de Baix a Mar, document de gran valor lingüístic i sociològic no tan sols local, i testimoni d’un món , autèntica delícia de cultura popular. Aixímateix el llibre, també, fa que es produexi un feliç encontre amb gent d''àmbits de la cultura que aporten llurs escrits en relació al Barri de Mar ja sigui a través dels records o de les vivències actuals.Gastronomia, Cultura popular, Vida marinera. Especialment, l''àmbit del Garraf.

Ficha técnica


Editorial: El Cep i la Nansa Edicions

ISBN: 9788417000202

Idioma: Catalán

Número de páginas: 126

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 21/06/2017

Año de edición: 2017

Plaza de edición: España

Colección:
Sèrie Versat

Número: 9
Alto: 22.0 cm
Ancho: 18.0 cm
Grueso: 1.0 cm
Peso: 100.0 gr

Especificaciones del producto



Opiniones sobre LA VILANOVA I LA GELTRÚ DE MAR - DE LA VIA PER AVALL - RANXOS I R ANXAIRES


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana