LAS ENFERMEDADES METABOLICAS Y SU IMPACTO EN LA SALUD

El objetivo de esta obra es brindar en un solo volumen una actualización sobre el amplio tema de las enfermedades metabólicasáy su impacto en la salud, así como presentar conceptos novedosos que se pongan a consideración y reflexión a traves de diez capítulos. Con este libro se pretende, además,ásentar las bases para formar redes de colaboración academica para la investigación y avanzar en la puesta en marcha de soluciones factibles para la prevención de las enfermedades metabólicas.

• Por primera vez en un sólo volúmená todos los temas fundamentales relacionados con el impacto de las enfermedades metabólicas en la salud.
• Contenido dirgido tanto a los profesionales de la nutriciónácomo a los estudiantes de pregrado y posgrado.
• Con lenguaje accesible y conciso que refuerza su vertiente más pedagógica.
• Autores y colaboradores de alto nivel academico, nacionales e internacionales.
• Incluye resultados de investigaciones recientes llevadas a cabo por la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición (AMMFEN).