Tapa dura | Libro en CASTELLANO

Las recetas del hambre: la comida de los años de posguerra

La comida de los años de posguerra

Por David Conde y LORENZO MARIANO

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Ficha Técnica

Editorial: Editorial Crítica

ISBN: 9788491995241

Idioma: Castellano

Número de páginas: 208

Tiempo de lectura: 4h 54m

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 03/05/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: Barcelona
Alto: 25.0 cm
Ancho: 18.5 cm
Grueso: 2.5 cm
Peso: 865.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por David Conde

David Conde Caballero es doctor en Antropología con Premio Extraordinario de Doctorado. Autor de la única tesis doctoral que ha abordado el hambre de posguerra en España desde una perspectiva culturalista.
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Reseñas sobre Las recetas del hambre: la comida de los años de posguerra

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2 Reseñas

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1 - 2 de 2 reseñas

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Pilar

| hace 2 años

Un libro estéticamente bonito y emocionalmente impactante.


N
NINA

| hace 3 años

Un poco pesado


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