MEJORA VEGETAL PARA INGENIERIA AGRONOMICA

La mejora vegetal consiste en la modificación de las plantas para que cubran mejor las necesidades humanas (alimentación, fibra, energía, etc.). Resultado de ello son las plantas cultivadas, mitad “naturales” (proceden del mundo vegetal) y mitad “humanizadas” (han sido moldeadas por el ser humano). Resulta fundamental para el éxito de cualquier cultivo obtener buenas variedades adaptadas a las condiciones locales (clima, suelo, etc.), a las enfermedades y plagas, y que proporcionen un alto rendimiento y calidad. Sin embargo, y a pesar de su importancia, la mejora vegetal es una disciplina poco conocida, incluso en el mundo de la agronomía en la que está inmersa. Este libro pretende ofrecer de forma ordenada y concisa una perspectiva de la mejora vegetal para el ingeniero agrícola, transmitiendo de forma sencilla y con una clara visión práctica los conceptos fundamentales de la mejora vegetal.