Sensi Romero nace en Jaén donde inicia su formación básica y ya desde muy joven apunta sus aficiones artísticas. A los 8 años se traslada a vivir a Valencia. Aquí hará sus primeras incursiones en algunas publicaciones literarias y prensa locales, como cronista y crítica de espectáculos y teatro.Su afición por el mundo artístico le lleva a colaborar en diversos programas radiofónicos y de TV. Actualmente centra su trabajo en varias obras infantiles, entre ellas, una obra de teatro musical-infantil, expresión plástica de su constante dedicación al mundo de la música y la canción. Es autora de varias publicaciones infantiles: Sueños de un niño, 1999, ilustrado por Chummy Chúmez, Mingote y Mena y Tengo un amigo, 2003, ilustrado por Armando Serra, ambos en S.R Servicios y Producciones. La familia de nieve, 2004, ¿Quieres jugar conmigo?, 2005, y Con los ojos del corazón, 2006, ilustrados por David Romero, están publicados en la Editorial BRIEF.