Nutrición y seguridad alimentaria
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Ficha Técnica
Editorial: Sintesis
ISBN: 9788491710233
Idioma: Castellano
Número de páginas: 244
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/06/2017
Año de edición: 2017
Plaza de edición: Madrid
Colección:
Industrias alimentarias
Industrias alimentarias
Serie/Saga: Procesos y calidad en la Industria Alimentaria
Número: 3
Alto: 26.0 cm
Ancho: 19.0 cm
Grueso: 1.0 cm
Especificaciones del producto
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