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📗 Libro en gallego PEIXES E MARISCO. AS RECEITAS DE BENIGNO CAMPOS

Benigno Campos Melón

GALAXIA - 9788498657227

 Recetarios

Sinopsis de PEIXES E MARISCO. AS RECEITAS DE BENIGNO CAMPOS

Achegar a un público amplo a riqueza e fartura dos produtos do mar é unha das razóns deste libro, elaborado con receitas de peixes e mariscos.Partindo dos saberes populares de cociña do mar en Galicia, Benigno Campos seleciona 150 das súas receitas máis coñecidas, incluíndo algunhas inéditas.Unha viaxe polo pracer dos sentidos!

Ficha técnica

Editorial: Galaxia

ISBN: 9788498657227

Idioma: Gallego

Número de páginas: 168

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 24/06/2016

Año de edición: 2016

Plaza de edición: Vigo
Número: 12
Alto: 20.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 1.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Benigno Campos Melón

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