PLANTAS AROMATICAS PARA LA COCINA Y LA SALUD

Name: PLANTAS AROMATICAS PARA LA COCINA Y LA SALUD
Author: Bénédicte Boudassou

Por Bénédicte Boudassou

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Tapa dura

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Sinopsis

Aprende a cultivar las plantas aromáticas y cómo conservarlas en casa

Las plantas aromáticas siempre han sido las mejores aliadas para transformar nuestros platos. Nos ayudan a evocar los sabores de antes y a descubrir otros nuevos, además de ofrecer un sinfín de beneficios para nuestra salud y bienestar en el día a día.

Para disfrutar de las plantas aromáticas y su cultivo, solamente hay que seguir los consejos de esta guía, que nos permite:

o Conocer con detalle las plantas aromáticas y sus particularidades.
o Aprender las mejores tecnicas para su cultivo, recolección y conserva.
o Consultar 40 fichas ilustradas con consejos para su uso y consumo, información sobre sus propiedades saludables y mucho más.

Ficha Técnica

Traductor: Viver Barri

Editorial: Grijalbo

ISBN: 9788416220090

Idioma: Castellano

Número de páginas: 112

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 19/02/2015

Año de edición: 2015

Plaza de edición: Es

Colección:

Jardinería

Número: 108304

Alto: 21.0 cm

Ancho: 17.3 cm

Grueso: 1.3 cm

Peso: 328.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Bénédicte Boudassou

Después de formarse como biogeógrafa y paisajista, Bénédicte Boudassou se ha dedicado al periodismo y a escribir. Lleva muchos años colaborando en diversas revistas y ha publicado numerosos libros relacionados con la jardinería.

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