Una guía para iniciarse en el mundo de las setas, con consejos y fichas ilustradas sobre las más comunes.
Guías de setas hay muchas y en Ramon Pascual ha escrito, entre otras, Guia de bolets dels Països Catalans, Mapa dels bons bolets a Catalunya y Guia de bolets per a nois i noies, a menudo con la colaboración de Núria Duran. Hacía falta, pero, una guía dirigida particularmente al buscador de setas ilusionado que empieza el camino por este apasionante mundo de las setas. Esta guía, intencionadamente innovadora, está pensada, tal como se expresa en el prólogo, «para poder hacer cosechas más buenas y variadas, sin correr riesgos innecesarios y disfrutar cada vez más de esta magnífica afición que nos une a todos». Con 15 recetas de cocina de setas a cargo de Núria Duran.
Ficha técnica
Editorial: Lectio Ediciones
ISBN: 9788416012251
Idioma: Castellano
Número de páginas: 108
Fecha de lanzamiento: 03/10/2015
Año de edición: 2015
Plaza de edición: España
Colección:
Nemus
Nemus
Número: 1
Alto: 12.0 cm
Ancho: 22.5 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Ramon Pascual
Ramon Pascual és soci fundador de la Societat Catalana de Micologia.És autor de diverses publicacions, entre les quals, Guia dels arbres dels Països Catalans, Guia dels arbustos dels Països Catalans i de la celebrada Guia dels bolets dels Països Catalans (Pòrtic Natura), un referent en el camp de la divulgació micològica.