Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
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Ficha Técnica
Editorial: Editorial Altamar
ISBN: 9788417872366
Idioma: Castellano
Número de páginas: 192
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 04/11/2025
Año de edición: 2025
Plaza de edición: Es
Colección:
MODULOS TRANSVERSALES - COCINA
MODULOS TRANSVERSALES - COCINA
Alto: 28.5 cm
Ancho: 19.5 cm
Peso: 1000.0 gr
Especificaciones del producto
Reseñas sobre Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
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4 Reseñas
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1 - 4 de 4 reseñas
J
hace 1 año
De lo mejor
E
hace 3 años
Todo perfecto
J
hace 3 años
.
D
hace 6 años
Buen libro para aprender sobre la higiene alimentaria
