SEGURIDAD Y TRAZABILIDAD ALIMENTARIA EN LA INDUSTRIA AVICOLA Y CU NICOLA
ISBN: 9788490511480
FORMACION ALCALA S.L.-
Sinopsis de SEGURIDAD Y TRAZABILIDAD ALIMENTARIA EN LA INDUSTRIA AVICOLA Y CU NICOLA
La mejor manera de garantizar la seguridad alimentaria sigue siendo estar bien informados sobre los principios básicos de la producción alimentaria y tener cuidado cuando se manipulan alimentos en casa. El trabajo en bioseguridad es una inversión, no un gasto. En un mercado global, la bioseguridad es un argumento de venta de nuestro producto
Ficha técnica
Editorial: Formacion Alcala S.L.
ISBN: 9788490511480
Idioma: Castellano
Número de páginas: 728
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 10/06/2013
Año de edición: 2013
Plaza de edición: Alcala la Real
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 1205.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Rafael Ceballos Atienza
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