SERVICE COMPRIS (CASSETTE) PRATIQUE DU FRANÇAIS DE L HOTELLERIE, DE LA RESTAURATION ET DE LA CUISINE
CHRISTIANE DESCOTES GENON y ELISABETH SZILAGYI
PRESSES UNIVERSITAIRES DE GRENOBLE- 9782706106774
Ficha técnica
Editorial: Presses Universitaires de Grenoble
ISBN: 9782706106774
Plaza de edición: Paris 1994
Especificaciones del producto
Escrito por CHRISTIANE DESCOTES GENON
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