TEGUI

GERMAN MARTITEGUI

CATAPULTA- 9789876374620

Recetarios

Sinopsis de TEGUI

Esta edicion de lujo recrea la experiencia unica que ofrece a sus visitantes Tegui, el restaurante del prestigioso cocin ero German Martitegui. Compila las 96 recetas que se sirven a lo largo del a/o, en un menu de 8 pasos, que se renueva me s a mes. El chef concibe cada plato como una obra de arte qu e combina sabores , texturas y color y esto se refleja en la s paginas de Tegui, el libro del restaurante premiado por te rcer a/o consecutivo como el mejor de Argentina y uno de los diez mejores de Latinoamerica.

Ficha técnica


Editorial: Catapulta

ISBN: 9789876374620

Idioma: Castellano

Número de páginas: 480

Encuadernación: Lujo

Fecha de lanzamiento: 10/04/2017

Año de edición: 2017

Plaza de edición: España
Colección:
Adultos
Peso: 2510.0 gr

Especificaciones del producto



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