UF0053 APLICACION DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIENICO-SANITARIAS EN RESTAURACION
Por MIGUEL ANGEL FERNANDEZ DIAZ
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Ficha Técnica
Editorial: Tutor Formacion
ISBN: 9788416482177
Idioma: Castellano
Número de páginas: 106
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 21/01/2016
Año de edición: 2015
Plaza de edición: Logroño
Ancho: 21.0 cm
Especificaciones del producto
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